Kahve kavanozu seçerken aşağıdaki özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Hava Geçirmezlik: Kahvenin tazeliğini korumak için hava geçirmez bir kap tercih edilmelidir. 2. Malzeme: Cam kavanozlar, içindeki malzemelerin gözlemlenebilmesini sağlar ve genellikle bulaşık makinesinde yıkanabilir. 3. Karanlık ve Serin Ortam: Kahve, güneş ışığı ve yüksek sıcaklıklardan korunmalıdır. 4. Kapağın Sıkıca Kapatılması: Kavanozun ağzını her kullanımdan sonra sıkıca kapatmak, kahvenin oksijenle temasını minimumda tutar. Buzdolabı, kahvenin nemlenmesine neden olabileceği için kahve saklamak için uygun bir yer değildir.