Dondurucudan çıkan ekmek hemen ısıtılabilir, ancak doğru yöntemlerin kullanılması önemlidir. Isıtma yöntemleri: Fırında ısıtma: Fırını 180°C'ye önceden ısıtın, ekmekleri fırın tepsisine yerleştirip 10-15 dakika ısıtın. Mikrodalgada ısıtma: Ekmek dilimlerini nemli bir kağıt havluyla sararak mikrodalgaya koyun ve düşük güç ayarında 30 saniye ısıtın, gerekirse 10 saniye daha ekleyin. Tost makinesinde ısıtma: Donmuş ekmek dilimlerini tost makinesine yerleştirip 2-3 dakika ısıtın. Tekrar dondurma: Çözülmüş bir ekmeğin tekrar dondurulması önerilmez, çünkü bu durum besin değerinin kaybına ve yapının bozulmasına yol açabilir.