Buradasın
Biberiye yağı evde nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evde biberiye yağı yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- Kuru biberiye yaprakları veya taze biberiye dalları 12
- Taşıyıcı yağ (zeytinyağı, badem yağı veya hindistancevizi yağı gibi) 13
- Temiz kavanoz veya şişe 1
- Karanlık ve serin bir yer 1
Yapılışı:
- Biberiye yapraklarını hazırlama: Kuru biberiye yaprakları kullanılacaksa, yaprakları önce iyice kurutmak gerekir 1.
- Yağ seçimi: Taşıyıcı yağı sterilize edilmiş bir kavanoza veya şişeye dökün 1.
- Karışımın hazırlanması: Eğer kuru biberiye yaprakları kullanıyorsanız, yaprakları kavanoza ekleyin 1. Yaprakları tamamen kaplayacak kadar yağ ekleyin 1.
- Bekletme: Kavanozun ağzını sıkıca kapatın ve karışımı karanlık ve serin bir yerde 2-4 hafta bekletin 13. Her gün birkaç kez hafifçe çalkalayın 1.
- Süzme: Bekleme süresi sona erdiğinde, yağı süzmek için bir tülbent veya ince süzgeç kullanın 13.
- Saklama: Süzülmüş biberiye yağını temiz ve kuru bir şişeye veya kavanoza alın 1. Koyu renkli cam veya opak plastik şişeler kullanmak, yağın güneş ışığından korunmasına yardımcı olacaktır 1.
Püf noktaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: