1 kavanozun kaç su bardağı ettiği, kavanoza konulan maddenin türüne ve kavanoza ne kadar sıkı doldurulduğuna bağlı olarak değişir.

Örneğin, 1 su bardağı un 100 gramdır ve büyük bir un kavanozuna 1 su bardaklık ölçü kabını daldırıp yukarı kaldırdıktan sonra tepesini bir bıçakla sıyırdığınızda elde edilen un miktarı, 140 gramdır 1.

Daha kesin bir ölçüm için, kullanılan kavanozun hacminin ve içine konulan maddenin yoğunluğunun bilinmesi gereklidir.