Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Siirt ekmeğinin pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
- Fırın ve ekmek fabrikası sayısının fazla olması: Bu durum, arzın talebi karşılamaması ve fırınların yarım kapasite çalışması nedeniyle ekmek fiyatlarının artmasına yol açmaktadır 1.
- Giderlerin artması: Fırıncılar, maliyetleri karşılayabilmek için ekmeğe zam yapmaktadır 2.
- Uzun raf ömrüne sahip olması: Siirt kuru ekmeği, katkı maddesi kullanılmadan uzun süre bozulmadan kalabildiği için üretim maliyetleri yüksektir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: