Sarıkız Maden Suyu'nun sahibi, Alasu Gıda'nın Yönetim Kurulu Başkanı Macit Barik'tir .
Marka, 1974 yılından itibaren 35 yıl boyunca Öztaşkın ailesi tarafından işletilmiştir . Ancak, 2008 yılında Alaşehir Belediyesi'nin açtığı bir ihale ile markanın işletmesi, Çiftçikardeşler A.Ş.'ye devredilmiştir .