Cerrahi aletler, işlevlerine göre üç ana kategoriye ayrılır: 1. Kesici aletler: Dokuları kesmek için kullanılır. 2. Tutucu aletler: Cerrahın dokuları veya diğer aletleri tutmasına yardımcı olur. 3. Dikiş aletleri: Cerrahi işlemler sonrası dokuların birleştirilmesi için kullanılır.