Gözetim vergisi, eşyanın ithalatında üzerinden vergi hesaplanacak kıymetle ilgili, birim başına asgari bir fiyat belirlenmesi uygulamasıdır. Bu uygulama sayesinde, ithal edilen eşyanın kıymeti belirlenen birim fiyatın altında kaldığında, idarece belirlenen kıymete çıkarılarak Gümrük Vergisi ve Katma Değer Vergisi bu yeni değer üzerinden hesaplanır.