Eşref Hamamcıoğlu, birleşme ve devralma danışmanlığı firması olan UP HİZMET'in başkanıdır. Ayrıca, 2012 yılından bu yana Optimal Yiyecek & İçecek Çözüm Geliştirme Ticaret ve Sanayi A.Ş. şirketinde de faaliyet göstermektedir. Hamamcıoğlu, geçmişte Tekfen Holding'de yöneticilik yapmış ve 1992-2012 yılları arasında Sodexo'da kurucu genel müdür ve CEO olarak görev almıştır.