Şurta teşkilatı, İslam dünyasında kamu düzeninin sağlanmasından sorumlu olan polis örgütüdür. Şurtanın bazı görevleri: Emniyet ve asayişi sağlama; Olağanüstü hallerde savaşa katılma; İtfaiye işleri; Diplomatların ağırlanması ve güvenliklerinin sağlanması; Sınır ve gümrük kontrolü; İhbar ve ilan işleri. Ayrıca, Abbâsîler döneminde cezaî sahada hukuki yargılama yetkisi de verilmiştir. Şurta teşkilatının başkanı "sâhibü’ş-şurta" (emîrü’ş-şurta) unvanını taşır, güvenlik memuru ise "şurtî" (şuratî) olarak adlandırılır.