Süral Su, sağlıklı bir içecek olarak değerlendirilebilir. Süral Su'nun özellikleri şunlardır: - Yüksek pH değeri: 7,73 pH ile alkali bir sudur. - Mineral içeriği: Yüksek değerde kalsiyum ve magnezyum içerir. - Sodyum içermez: Sodyum diyetine uygundur. - Doğal kaynak suyu: Zirai ve evsel atıklardan etkilenmeyecek bir ortamda, doğal kaynaklardan temin edilir. Ayrıca, bağımsız kuruluşların değerlendirmelerine göre de Antalya'nın "en iyi" suyu olarak gösterilmiştir.