STH hormonu (Somatotropin veya Büyüme Hormonu), vücudun büyümesini ve gelişimini düzenleyen bir hormondur. Başlıca işlevleri: - Kas, kemik ve kıkırdak doku hücrelerini uyararak büyümeyi sağlar. - Hücre bölünmesini ve protein sentezini hızlandırır. - Yağ depolarının kullanılmasını sağlarken karbonhidrat depolarını korur. Yetersiz salgılanması durumunda cücelik (dwarfizm), fazla salgılanması durumunda ise devlik (gigantizm) ortaya çıkar.