Sönmez Holding, çeşitli sektörlerde faaliyet gösteren bir holdingdir. Başlıca iş alanları şunlardır: 1. Turizm: Baia Bodrum, Baia Bursa, Baia Lara ve Monte Baia Uludağ gibi otellerin işletmeciliği. 2. Enerji: Sönmez Elektrik Üretim ve Sönmez Enerji gibi elektrik üretim şirketleri. 3. Çimento: Sönmez Çimento Yapı ve Madencilik. 4. Tekstil: Sönmez ASF İplik ve Dokuma, Sönmez Filament Sentetik İplik ve Sönmez Pamuklu. 5. AVM ve Perakende: AS Merkez Outlet ve Kent Meydanı AVM. 6. Medya: Bursa Hakimiyet, AS TV ve Radyo S. 7. Lojistik: Sönmez Bustaş ve CAS Antrepo. 8. İnşaat ve Otomotiv: Sönmez İnşaat ve Sönmez-Koç Oto.