Posof'un soğuk olmasının birkaç nedeni vardır: Coğrafi konum: Posof, Türkiye'nin Ardahan ilinde yer almakta olup, yüksek rakımı (1551 metre) nedeniyle soğuk hava kütlelerinin etkisine açıktır. İklim koşulları: Bölgede kışlar dondurucu ve karlı geçer; sıcaklıklar -13°C ile -19°C arasında değişebilir. İklim değişikliği: İklim değişikliği, Posof'ta kış aylarının daha sıcak geçmesine neden olsa da, genel olarak bölgenin soğuk bir iklimi vardır. Bu faktörler, Posof'un yıl boyunca soğuk bir bölge olarak kalmasına katkıda bulunur.