Pestisit, bitkilerde verim ve kalite kaybına neden olan hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadelede kullanılan kimyasal veya biyolojik maddelerdir. Pestisitler, etki ettikleri organizmalara ve kimyasal yapılarına göre sınıflandırılır: Organizmalara göre: insektisit (böcek öldürücü), herbisit (ot öldürücü), fungusit (mantar öldürücü), rodentisit (kemirgen öldürücü). Kimyasal yapılarına göre: organoklorlu, organofosfatlı, karbamatlı. Pestisitler, tarım, hayvancılık, halk sağlığı ve çevre kontrolü gibi alanlarda kullanılır.