Kohen, Yahudilikte Harun'un torunları olarak kabul edilen ve rahiplik görevlerini üstlenen kişidir. Kohenlerin görevleri arasında: - Günlük ve bayramlara özel kurban sunma; - "Elleri kaldırma" anlamına gelen Nesiat Kapayim denen halkı kutsama töreni; - Ruhbani kutsama törenleri; - Sinagogda aliya (Torah'ın cemaat önünde okunması). Antik çağlarda Kudüs Tapınağı'nda önemli dini hizmetleri yerine getiren Kohenler, bugün sembolik görevlere sahiptir ve Ortodoks Yahudilik'te bazı ek sorumlulukları bulunmaktadır.