Butternut kabağı birçok sağlık faydası sunar: 1. Vitamin ve Mineral Zengini: A, C ve E vitaminleri, potasyum ve magnezyum içerir. 2. Sindirim Desteği: Yüksek diyet lifi içeriği sayesinde sindirimi iyileştirir, kabızlığı önler. 3. Antioksidanlar: Beta-karoten gibi antioksidanlar içerir, bu da oksidatif stresi azaltarak kronik hastalık riskini düşürür. 4. Kalp Sağlığı: Kan basıncını düzenleyen potasyum içerir, bu da hipertansiyon riskini azaltır. 5. Göz Sağlığı: A vitamini içeriği, göz sağlığını destekler ve görme yeteneğini korur. Butternut kabağı, düşük kalorili olması nedeniyle kilo kontrolüne de yardımcı olur.