Uluslararası Tarım Kongrelerinde ele alınan konular genellikle şunlardır: 1. Sürdürülebilir Tarım: İklim değişikliği, sınırlı kaynaklar ve artan nüfus gibi faktörler göz önüne alınarak sürdürülebilir tarım uygulamaları. 2. Gıda Güvenliği: Gıda üretiminden tüketime kadar her aşamada güvenliği sağlamak. 3. Tarım Teknolojileri: Dijitalleşme, yapay zeka ve diğer teknolojilerin tarımın verimliliğini artırma potansiyeli. 4. Rejeneratif Tıp ve Tarım: Yenilebilir bitkilerden elde edilen eksozomların bitki sağlığı ve verimi üzerindeki etkileri. 5. Herbisit Direnci: Tarımsal ilaçların aşırı kullanımının yabani otlarda herbisit direnci oluşturması ve bu sorunun çözüm önerileri. 6. Tohumculuk ve Sulama: Tohum teknolojileri, sulama, drenaj ve arazi ıslahı gibi konular. Bu kongreler ayrıca çevre, kırsal sosyoloji, doğal kaynaklar ve uluslararası tarımsal ticaret gibi diğer tarım ve doğa bilimleri alanlarını da kapsar.