Açık hava orman okulları, doğa temelli eğitim felsefesine dayanan ve öğrencilere doğal bir ortamda öğrenme ve keşfetme fırsatı sunan eğitim programlarıdır. Bu okullarda eğitim, aşırı hava şartları hariç tamamen açık alanda gerçekleşir ve uzman eğitimciler tarafından yönetilir. Programlar genellikle şunları içerir: Doğal el sanatları: Yapraklar, çubuklar, taşlar gibi nesnelerden sanat yapma. Yaban hayatı gözlemi: Bitkileri ve hayvanları tanıma, biyolojik çeşitlilik hakkında bilgi edinme. Alternatif eğitim metotları: Oyun, tiyatro, müzik, resim gibi etkinliklerle değerlerin öğretilmesi. Açık hava orman okullarının amacı, öğrencilerin doğayı keşfetmelerini, çevresel farkındalık kazanmalarını ve hastalıklara karşı bağışıklık kazanarak sağlıklı bir gelişim göstermelerini sağlamaktır.