Karat ismi, keçiboynuzu çekirdeğinden gelmektedir 12.

Hikayesi şu şekildedir:

Eski zamanlarda, hassas elektronik teraziler olmadığından, elmas tacirleri kütlesi her daim aynı olan keçiboynuzu çekirdeklerini ağırlık ölçüsü olarak kullanmışlardır 1. Bu nedenle, 0,2 g'a eşit olan karat birimi, keçiboynuzu çekirdeğinin Arapça karşılığı olan "karrat" kelimesinden türetilmiştir 2.

1907 yılında karat, metrik sistemde 200 mg olarak kabul edilmiştir 3.