Etüv cihazı, belirli sıcaklıklarda mikrop üretme, sterilize etme, ısıtma, pişirme veya kurutma gibi işlemler için kullanılan bir laboratuvar fırınıdır. Etüv cihazının kullanım alanlarından bazıları şunlardır: Mikrop öldürme. Cerrahi aletlerin dezenfeksiyonu. Deneysel mikrop üretimi. Çeşitli kumaş, kürk, kauçuk gibi nesnelerin dezenfeksiyonu. Kurutma, ısıtma ve pişirme işlemleri. Etüv cihazları, sağlık, gıda, laboratuvar ve tekstil gibi birçok sektörde kullanılır.