CH3O molekülü, kendi başına asit veya baz olarak sınıflandırılamaz. Çünkü bu molekül, yapısında hidrojen atomu (H) bulundurmadığı için Arrhenius tanımına göre ne asit ne de baz olarak kabul edilir .
Bir maddenin asit veya baz olarak tanımlanabilmesi için, su ile reaksiyona girdiğinde H+ (asit) veya OH- (baz) iyonu oluşturması gerekir .