Biyolojik birikim, doğaya bırakıldıktan sonra mikroorganizmalar tarafından parçalanamayan atıkların oluşturduğu ekolojik problemdir. Bu zehirlenme, canlıların tamamına ulaşır ve önemli ölçüde tahripler oluşturur. Biyolojik birikime neden olan maddelerin başında böcek ve ot öldürücüler (pestisitler), bazı radyoaktif maddeler ve bazı ağır metaller (kurşun, cıva, bakır vb.) gelir. Biyolojik birikim en fazla olduğu canlılar ise besin zincirinde en üstte yer alan canlılardır. Biyolojik birikimin oluşumunun en önemli nedeni kullanılan yapay ürünlerin doğaya bilinçsiz şekilde atılmasıdır.