Erselik (hermafrodit) çiçek, hem erkek hem de dişi organlara sahip olan çiçeklerdir. Tek eşeyli çiçek ise sadece erkek organ bulunduran çiçeklere "erkek çiçek", sadece dişi organ bulunduran çiçeklere ise "dişi çiçek" denir. Tek evcikli bitkiler, erkek ve dişi çiçeklerin aynı bitki üzerinde farklı yerlerde bulunduğu bitki türüdür. İki evcikli bitkiler ise erkek ve dişi çiçeklerin ayrı bitkiler üzerinde bulunduğu bitki türüdür.