Anadolu Üniversitesi İş Sağlığı ve Güvenliği (İSG) dersleri, önlisans programı kapsamında şu şekildedir: I. Yarıyıl (Güz Dönemi): Hukukun Temel Kavramları; Temel İlk Yardım Bilgisi; İş Sağlığı ve Güvenliğinin Temelleri; Bireysel İş Hukuku; İş Sağlığı ve Güvenliği Mevzuatı; Yabancı Dil I. II. Yarıyıl (Bahar Dönemi): Çalışma Hayatında Bilişim, Belge Yönetimi; Çevre Sağlığı ve Güvenliği; Afet, Acil Durum ve Endüstriyel Kazalarda İş Sağlığı ve Güvenliği; Temel Yangın Güvenliği; Tehlikeli Madde Taşımacılığı ve Güvenliği; Yabancı Dil II. III. Yarıyıl (Güz Dönemi): Yönetim Sistemleri ve Risk Yönetimi; İş Hijyeni ve Ergonomi; İş Sağlığı ve Güvenliği Donanımları ve Ölçme Teknikleri; İş Yaşamında Risk Etmenleri ve Yönetimsel Faktörler; Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I; Türk Dili I. IV. Yarıyıl (Bahar Dönemi): Sektörel İş Sağlığı ve Güvenliği; Maden, Metal ve İnşaat Sektörlerinde İş Sağlığı ve Güvenliği; İş Sağlığı Yönetimi; Kimya ve Biyoloji Sektörlerinde İş Sağlığı ve Güvenliği; Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II; Türk Dili II.