7. sınıf sosyal bilgiler dersinde Osmanlı'da kültür, Osmanlı Devleti'nin yönetim yapısı, bilim, sanat, mimari ve günlük yaşamını kapsar. Osmanlı kültüründen bazı örnekler: Mimari: Cami, medrese, han, hamam, çeşme gibi eserlerde çini, hat ve ebru gibi sanatların örnekleri görülür. El sanatları: Türklere ait önemli el sanatlarından biri olan halıcılık ve Türk kahvesi kültürü. Estetik anlayış: Kuş evleri ve sadaka taşları gibi estetik örnekler. Sosyal yaşam: Misafirperverlik, hayvanlara saygı, temizliğe verilen önem, vakıf geleneği ve dini bayramlar. Seyyahlar ve seyahatnameler: Osmanlı'yı ziyaret eden seyyahların yazdığı seyahatnamelerde Osmanlı kültürü hakkında bilgiler yer alır.