3/4 ekmek, "üç çeyrek ekmek" anlamına gelir ve bu ifade, ekmek arası yapılan yiyecekler için kullanılan bir ölçüdür. Bu ölçü, tam bir ekmeğin dörtte birinin kesilmesiyle elde edilen kalan parçayı ifade eder. Ayrıca, tariflerde 3/4 oranı, bir bardağın dörtte üçü oranında malzeme kullanılması gerektiğini belirtmek için de kullanılır.