Becherovka

Becherovka, Çek Cumhuriyeti'nin Karlovy Vary kasabasında üretilen bitkisel bir likördür. 1807'de Josef Becher tarafından geliştirilen bu içki, 32 bitki özü ve mineralli su ile üretilir. Genellikle soğuk servis edilir ve tonikle karıştırılarak tüketilir.12

Amaro kategorisinde yer alan Becherovka, baharatlı ve tatlı notalara sahiptir. Geleneksel olarak sindirim amaçlı kullanılır ve dünya çapında kokteyllerde tercih edilir.24

Üretim formülü gizli tutulur ve sadece iki kişi tarafından bilinir. Tarihi ve kültürel önemi nedeniyle Çek Cumhuriyeti'nde önemli bir yere sahiptir.13