Salzburger Nockerl
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Salzburger Nockerl, Avusturya'nın Salzburg şehrine özgü, yumurta ağırlıklı hafif bir tatlıdır. Şekli, şehri çevreleyen dağlardan esinlenerek kabarık ve üç tepe şeklinde hazırlanır.12
Temel malzemeleri yumurta sarısı, şeker, un ve vanilyadır. Yumurta beyazı ile çırpılarak kabartılır ve pudra şekeri ile servis edilir.24
Kökeni 17. yüzyıla dayanır ve Salzburg'un Barok mimarisini temsil ettiği düşünülür. Geleneksel olarak ana yemek sonrası tatlı olarak tüketilir.35
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği