Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- "Dünyayı Geziyorum" programının bu bölümü, sunucu Yakupcan'ın Sri Lanka'yı keşfettiği kapsamlı bir gezi belgeselidir. Videoda Kaan adında bir rehber ve Türk Hava Yolları'nın Colombo istasyon şefi Fuat Bitirim ile Sri Lanka Büyükelçisi de yer almaktadır.
- Video, Sri Lanka'nın UNESCO Dünya Mirası listesindeki Sigiriya Kalesi'nden başlayarak, Haanı köyü, Nagabo plajı, Krava Gölü, Supa yapıları, Budist havuzları ve Puttela kenti gibi farklı bölgeleri tanıtmaktadır. Ayrıca Sri Lanka mutfağının detaylı bir tanıtımı, köy yaşamı, ahşap işçiliği ve farklı dinlerin bir arada yaşadığı coğrafya vurgulanmaktadır.
- Videoda Sri Lanka'nın doğal güzellikleri, tarihi mirası, kültürel değerleri ve günlük yaşamı gösterilmektedir. Hindistan cevizi, kuheella, vahşi fasulye gibi yerel bitkilerin kullanımı, odun ateşinde pişirme geleneği ve 2000 yıllık tarihi yapılar gibi detaylar da paylaşılmaktadır. Video, Sri Lanka Büyükelçiliği ziyareti ve gelecek hafta Maldivler'de buluşacakları bilgisiyle sonlanmaktadır.
- 00:11Sri Lanka Keşfi
- "Dünyayı Geziyorum" programı Sri Lanka'yı keşfetmeye devam ediyor.
- Bu hafta Sri Lanka'nın en güzel köşelerinden biri olan Sigiriya'ya gidilecek.
- Programda fille gezinti, köy ziyaretleri, baharat yapımı ve Hint Okyanusu plajları gibi aktiviteler sunulacak.
- 01:49Sigiriya Kalesi
- Sigiriya Kalesi'nin girişinde uzun ve geniş hendekler dikkat çekiyor, tarihte kral düşmanlarını engellemek için kullanılmış.
- Kalesin içinde aşağı kale ve yukarı kale bulunuyor, kral serin havalarda aşağı kalede yaşam sürmeye başlarmış.
- Kalesin tarihi MÖ 477 yıllarına kadar gidiyor ve kral babasını öldürerek kardeşinden korunmak için buraya sığınma mekanı yaptırmış.
- 03:24Maymunlar ve Doğal Yaşam
- Sri Lanka'da bazı mekanlarda maymunlar yaşıyor ve insanlar hayvanlara zarar vermiyor.
- Maymunlar dokunulmadığı sürece zararsız hayvanlar, ancak yemek görmesinler.
- Maymunların nüfusu gittikçe artmış durumda.
- 04:27Yukarı Kale
- Yukarı kale doğal bir taştan yapılmış ve kral tarafından saray olarak kullanılmış.
- Zirve noktaya yerden 200 metre yükseklikte bulunuyor ve turistlerin görmek için can attığı bir yer.
- Binlerce yıldan bugüne dek sapasağlam gelen doğal su kaynakları ve yaklaşık 1000 basamakla zirve noktaya ulaşılabilir.
- 05:47Fille Gezinti
- Sigiriya'ya gelindiği zaman muhakkak yapılması gereken aktivite fille gezmek.
- Fil, Sri Lanka kültürünün önemli bir parçası olup mitolojik hikayelerde kutsal sayılan bir hayvan.
- Fille gezmek yarım saat kadar sürüyor ve ücreti 20 dolar.
- 08:50Otel Deneyimi
- Sri Lanka'nın en güzel yanlarından biri otellerin çok güzel olması.
- Konaklanan otel yöresel kültüre uygun, yemyeşil bir doğa içerisinde ve Sicilya Kalesi'nin altında.
- Otelde yüzme havuzu ve taze sıkılmış vahşi mango suyu gibi içecekler bulunuyor.
- 10:36Köy Yaşamı
- Sri Lanka'daki keşfine devam eden program ilginç yollara girecek.
- Köy yaşamlarına birebir dahil olunacak ve köyde kanıyla tur atılacak.
- Köyde bakımı iyi, tüyleri tertemiz öküzler bulunuyor.
- 11:47Haanı Köyü Ziyareti
- Haanı köyü, yaklaşık onbeş bin kişilik nüfusu olan, yöresel yaşamların aktığı muhteşem bir köydür.
- Köyde kan ile gezmek, Sri Lanka'da yapılması gereken işler arasında yer alır ve bu hayvanlar köylerde, ulaşımda, bağda ve bahçede kullanılmaktadır.
- Haanı köyünün muhteşem doğası, yemyeşil yeşilliğin içinden açılmış doğal bir yol ile köyün tadını çıkarmaktadır.
- 13:35Sri Lanka Mutfağının Tanıtımı
- Sri Lanka'nın yöresel mutfağını ve yemeklerini tanıtmak için güzel bir eve konuk olunmuştur.
- Hindistan cevizi, Sri Lanka için çok önemli bir kaynaktır ve her alanda kullanılmaktadır.
- Hindistan cevizi rendelenerek ekmek yapmak için kullanılmaktadır ve bu hamur hem besleyici hem de tok tutucu bir gıdadır.
- 15:42Sri Lanka Mutfağında Kullanılan Sebzeler
- Kuheella adı verilen, şeker kamışını veya tatlı patatesi andıran, sadece bu topraklarda yetişen ve kolesterolle birebir olan bir sebze vardır.
- Vahşi fasulye, muz çiçeği, patates, sarımsak, domates ve pirinç gibi yiyecekler Sri Lanka mutfağının olmazsa olmaz öğeleridir.
- Manyok adı verilen, patates andıran ağaç gibi bir sebze de yemeklerde kullanılmaktadır.
- 17:13Sri Lanka Mutfağının Özellikleri
- Sri Lanka'da tüplü veya elektrikli ocaklar yerine taştan yapılmış orijinal ocaklar kullanılmaktadır.
- Yemekler odun ateşinde pişirilir ve safran, tüm hastalıkları iyi geldiği için yemeklere eklenir.
- Sri Lanka'da acı bir baharat kültürü vardır ve her yemeklerinde acı vardır; hatta çay içseler bile acı eklenir.
- 19:35Baharatların Önemi
- Sri Lankalılara baharatsız yemek boş ve tatsız gelir, bu nedenle hanımlar baharat yapma uzmanı olmuştur.
- Her hanım evde yemeklere göre özel baharatlar hazırlar ve erkeğin kalbine giden yol baharatlardan geçmektedir.
- Bahçeden toplanan salatalık kabukları ve çekirdekleri ayıklanarak baharatla karıştırılarak yemek yapılır.
- 20:47Sri Lanka Mutfağı
- Sri Lanka mutfağında bir kültüre yakın olmak, onları anlamak için köyde saatlerce yemek yapmak gerekiyor.
- Sri Lanka'da sulusu kurusu rengarenk pirinçle farklı lezzetler arayanlar için tam biçilmiş bir kaftan.
- 21:30Sri Lanka'nın Plajları
- Sri Lanka son yılların yıldızı parlayan tatil adası olup, dört mevsim sıcak havaya sahip.
- Nagabo Plajı dört mevsim boyunca eşsiz güzellikler sunuyor ve Hint Okyanusu'nun mavisinde sörf yapmanın tadı bir başka oluyor.
- Sri Lanka'nın her köşesinde denize girilebiliyor, bazı plajlar rüzgar alırken dalgalı iken bazıları sakinliğiyle kendine bağlıyor.
- 23:22Sri Lanka'nın Balıkçılığı
- Sri Lanka'nın en önemli geçim kaynakları arasında balıkçılık bulunuyor.
- Balık bu topraklar için bir altın gibi ve deniz ürünü en çok satan ürünlerden.
- 24:35Sri Lanka'da Konaklama
- Sri Lanka'da konaklayacak çok güzel oteller var ve gün batımında eşsiz bir rüzgar ve altın gibi kumsalların yanından yükselen yemyeşil doğanın içerisinde yer alan güzel otellerden birinde konaklanacak.
- Dünyanın dört yanından turist var ve Türkler dünyanın her yerinde bulunuyor.
- Sri Lanka, yaz ülkesi olduğu için Türkiye'de kış mevsimi olduğu için dikkat çekiyor.
- 26:39Sri Lanka'nın Tarihi Mağaraları
- Sri Lanka'nın binlerce yıllık geçmişinde yaşamların ilk olarak mağaralarda aktığını görüyoruz.
- Bulunmuş olduğumuz mağara yaklaşık bin yıllık ve içinde orijinal heykeller bulunuyor.
- Mağaranın içerisindeki heykeller tamamen Buda'nın hallerini anlatıyor ve gelenler buraya çiçekler koymuş, hediyeler getirmişler.
- 27:58Sri Lanka'nın Köyleri
- Sri Lanka'nın köylerinin en büyük özelliği tapınakların yanında olması ve yaşamların tapınakların kıyısında akması.
- Buradaki okulların kesinlikle camları yok, çocuklar havadar bir şekilde eğitimlerine devam ediyorlar.
- Pazar günleri bile öğrenciler okula geliyor ve okulda Budizm öğretiliyor, diğer günlerde normal eğitimlerine devam ediyorlar.
- 29:08Sri Lanka'nın Ahşap Sanatı
- Sri Lanka'ya gelindiği zaman alınması gereken en önemli hediyelik eşyalar arasında ahşaplar var.
- Burada binbir çeşit ağaç yetiştiriliyor ve bu ağaçlar sayesinde ahşap işçiliği bu topraklarda inanılmaz gelişmiş.
- Ahşaplar doğal ve sapasağlam olup, üzerinde boya yok, doğal boyalarla boyanıyor ve bu boyalar binlerce yıl ahşapların üzerinden çıkmıyor.
- 32:34Sri Lanka'da El Sanatı
- Tek parça ağaçtan yapılmış, bir kişi tarafından altı ay uğraşarak yapılan olağanüstü bir fil el sanatı ürünü gösteriliyor.
- Sanatçı ağacı kökten kazımış ve bu el sanatı ürünü on iki bin euro fiyatla satılıyor.
- 33:19Krava Gölü Gezisi
- Sri Lanka'da Krava Gölü'nde turistler yöresel teknelerle keyifli dakikalar yaşayabiliyorlar.
- Göl doğal olarak yağmur sularıyla oluşmuş ve köyün önemli su ihtiyacı bu gölden karşılanıyor.
- Sri Lanka'da genel anlamda yaşamlar köylerde akıyor, sadece başkent Kolombo'da metropol hayatı var.
- 35:03Karayoluyla Ulaşılamayan Köy
- Karayoluyla bile ulaşılamayan ilginç bir köye teknelerle ulaşım sağlanıyor.
- Sri Lanka'nın kırsallarında Hindistan cevizi ağaçları çok yaygın ve köylerde insanların en önemli besini oluşturuyor.
- Köylerde insanlar stres, sinir ve trafik olmadan yemişli ağaçlar arasında sakin sakin hayatlarını geçiriyorlar.
- 36:30Ağaç Ev ve Supa
- Köyde ağaç evler bulunuyor ve bu evler ekinleri vahşi hayvanlardan korumak için yapılmış gözlemevi olarak kullanılıyor.
- Sri Lanka'nın en önemli yapılarından biri olan Supa, iki bin yıllık bir geçmişe sahip ve su baloncuğu olarak isimlendiriliyor.
- Supalar Sri Lankalılar ve Budistler için kutsal sayılıyor ve şehrin her köşesinde görülebiliyor.
- 37:43Tarihi Havuz
- Tarihten bugüne dek sapasağlam gelen, iki bin yıllık bir havuz bulunuyor.
- Budist din adamları bu havuzda temizlenir, duş alır, yıkanır ve yüzerlerdi.
- Budizm'de farklı bir kast sistemi var ve Budistler hayatları boyunca evlenmeyip kendilerini tamamen Budizm'e alıyorlar.
- 38:27Sri Lanka'nın Mücevherleri
- Sri Lanka tarihte çağlar boyunca farklı medeniyetlerin gözdesi olmuş, bunun en büyük sebebi zengin yeraltı kaynakları.
- Sri Lanka safiri ile çok meşhur ve Prenses Diana'nın yüz taşını da buradan almış.
- Mücevher dükkanlarında elli dolardan elli bin dolara kadar değişen fiyatlarla çeşitli takılar satılıyor.
- 39:59Puttela Kenti
- Sri Lanka'nın en meşhur kentlerinden biri olan Puttela'da ağırlıklı olarak Müslümanlar yaşam sürüyor.
- Müslümanların yaşadığı kent daha güzel, temiz ve bakımlı camiler yapılmış.
- Sri Lanka ufak bir ada ülkesi olmasına karşın insanın gezip göreceği çok güzel yerler sunuyor.
- 41:01Hindu Tapınağı
- Sri Lanka'da dünyadaki en büyük Hindu tapınaklarından biri bulunuyor ve ay takvimine göre bugün Hinduların yeni yılı.
- Budist bir ülke olmasına rağmen topraklarda yüzde on oranında Hindular yaşamlarını sürdürüyorlar.
- Yeni yıla bereketle girmek için sütle pirinç pişiriliyor ve bu yemekler gelenlere dağıtılıyor.
- 43:11Sri Lanka'ya Uçuş Bilgileri
- Türk Hava Yolları'nın Colombo istasyon şefi Fuat Bitirim, kış döneminde Mart sonuna kadar haftanın her günü uçuş yaptıklarını belirtiyor.
- Hattın en büyük avantajı hem gelişte hem gidişte gece uçuşu yapıyor olmaları.
- Türk vatandaşları kapıda otuz beş dolar karşılığı veya internet üzerinden otuz dolara vize alabiliyorlar.
- 44:13Sri Lanka Büyükelçiliği Ziyareti
- Türkiye'deki Sri Lanka Büyükelçiliği'nde ziyaret gerçekleştirildi ve büyükelçi Türk ve Türkiye sevdalısı olarak tanıtıldı.
- Büyükelçinin babası da Türkiye sevdalısı olup, 23 yıl boyunca Türkiye'nin fahri konsolosluğunu yapmış ve Mustafa Kemal Atatürk Altın Madalyası ile ödüllendirilmiştir.
- Büyükelçi, ziyaretçilerine teşekkür ederek herkesi Sri Lanka'ya beklediklerini dile getirdi.
- 44:54Sosyal Medya Bilgileri ve Veda
- İzleyicilerden Facebook, Twitter ve Instagram'dan "Dünyayı Geziyorum" hesabını takip etmeleri tavsiye edildi.
- Gelecek hafta Maldivler'de buluşulacağı duyuruldu.