Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin Didim Altınkum'daki Otel Esra Family Suit'te gerçekleştirdiği bir röportajdır. Röportajda işletme müdürü Tuncel Şentürk ile görüşme yapılmaktadır. Tuncel Bey, 1971 doğumlu, 20 yıllık otelcilik tecrübesine sahip ve Anadolu Üniversitesi İşletme mezunu bir uzmandır.
- Röportajda otelin konumu, fiziksel özellikleri ve hizmetleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Otel, 7 dönüm 6400 metrekarelik bir alanda 188 oda ve 580 kişilik yatak kapasitesine sahiptir. Tuncel Bey, otelin daimi çalışan kadrosu, çocuklara yönelik hizmetler, havuz ve aqua park imkanları, hijyen kontrolleri ve sağlık hizmetleri hakkında bilgiler vermektedir.
- Röportajın ikinci bölümünde Tuncer Bey, işletmesinin sunduğu mini futbol, voleybol, basketbol, su oyunları gibi çeşitli spor faaliyetleri ve kuaför, doktor, market alışverişleri gibi çeşitli hizmetler hakkında bilgi vermektedir. Ayrıca izleyicilerden gelen önerilerin kendilerini geliştirmek için önemli olduğunu vurgulamaktadır.
- 00:15Otel Esra Family Suit Tanıtımı
- Sektörel haber merkezi, Didim Altınkum Aydın'daki Otel Esra Family Suit'te sektör turu yapıyor.
- İşletme müdürü Tuncel Şentürk, 1971 doğumlu olup 20 sene otelcilikte hizmet veriyor ve 1996 yılında Antalya'da turizme başlamış.
- Otel, 7 dönüm 6400 metrekarelik bir alanda 188 odadan oluşuyor ve 580 kişilik yatak kapasitesine sahip.
- 01:41Otelin Tarihi ve Kadrosu
- Otel 1996 yılında 32 apartla faaliyete geçti ve 2012 yılında en son halini aldı.
- Yüksek sezonda 90-95 kişilik kadroyla çalışan otel, uzun süredir çalışan personellerle hizmet veriyor.
- En kısa dönem çalışanlarının bile en az 5-6 yıllık elemanları olan otel, daimi çalışan kadroyla müşterilerin tercih edilmesini sağlıyor.
- 03:14Sosyal Medya ve Hizmetler
- Otel, sosyal medyada mutfak şefi, restoran müdürü ve otel müdürünün nerede olduğu gibi paylaşımlarla binlerce yorum alıyor.
- Konuklar sabah kahvaltıları ile güne başlıyor, doğal ve organik ürünlerden oluşan yöresel lezzetler sunuluyor.
- Otel, yiyecek içecek hizmetleri, oda hizmetleri, teknik servis, resepsiyon ve finans bölümü gibi çeşitli hizmetler sunuyor.
- 04:36Aktiviteler ve Çocuklar
- Otel, animasyon ekibi ve haftada 3-4 gün dışarıdan alınan ekstra showlarla (moğol, kenya, akbaba, sik, robot şovları) konukları eğlendiriyor.
- Çocuklara çok fazla önem veren otel, ailelerin tercih etme sebeplerinden biri olarak çocukların burada mutlu olması.
- Otelin daimi misafir oranı %55'lerde olup, hedef %65'e çıkarmak ve kriz dönemlerinde işletmeleri kurtaran daimi misafirlerin güvenini korumak.
- 06:35Havuz ve Güvenlik Hizmetleri
- Otel toplamda 4 havuza sahip: 2 büyük havuz ve 2 çocuk havuzu.
- Hijyen ve çalışan-müşteri sağlığı güvenliği ile ilgili periyodik kontroller yapılıyor.
- Doktor servisi her gün belli saatlerde çalışıyor ve hasta raporları işletme müdürü tarafından takip ediliyor.
- 09:00Teşekkür Mesajı ve Müşteri Memnuniyeti
- Yıllardır hizmet alan ve memnuniyetini dostlarıyla paylaşan izleyicilere teşekkür ediliyor.
- Misafirperverlik sonuna kadar gösterileceği ve önerilere her zaman açık olunacağı belirtiliyor.
- Sosyal medyada verilen destekler için de teşekkür ediliyor.
- 09:55İşletmenin Faaliyetleri
- Kısa süre içerisinde hizmetin kalitesi hakkında çok fazla bilgi verilemediği belirtiliyor.
- Mini futbol, voleybol, basketbol, su oyunları gibi onlarca faaliyet sunulduğu ifade ediliyor.
- Kuaför, doktor, market alışverişleri gibi her türlü hizmetin alınabildiği geniş bir işletmecilik yapıldığı vurgulanıyor.