Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin CNR'dan Vahim Olur Musun fuarında Hot Döner'in İç Anadolu Bölge Sorumlusu Mehmet Tuna ile yaptığı bir röportajdır. Röportaj, fuarın önemli bir parçası olarak sunulmaktadır.
- Röportajda Hot Döner'in franchise politikası, büyüme stratejisi ve hedefleri ele alınmaktadır. Mehmet Tuna, şirketin Ocak sonuna kadar franchise katılım bedeli almadığını, anahtar teslim proje sunduğunu ve Türkiye'de 84 noktada, 94 imzada olduğunu belirtmektedir. Ayrıca Ankara'daki başarıları, yurt dışı hedefleri ve "Lezzetin Adresi" olarak kendilerini tanıttıkları döner lezzetini tüm Türkiye'ye ve hatta dünyaya sunma planları hakkında bilgi vermektedir.
- Hot Döner'in Fuar Deneyimi
- Fuarlar hayatımızın ve ticari hayatımızın en önemli taşlarındandır.
- CNR'dan "Bayim Olur Musun" fuarından Hot Döner'e konuk olduk ve İç Anadolu Bölge Sorumlusu Mehmet Tuna ile birlikteyiz.
- Hot Döner yedi yıldır var ve fuar deneyiminden olumlu geri dönüşler aldıklarını belirtiyor.
- 00:58Franchise Avantajları
- Ocak sonu itibariyle franchise katılım bedeli almıyorlar, bu büyüme stratejileriyle alakalı önemli bir avantaj.
- Anahtar teslim proje sunuyorlar ve lokasyon analizi yapıyorlar.
- Lokasyon analizinde 500-1500 metre çapında nüfus, cinsiyet dağılımı, sosyoekonomik seviye ve caddenin yoğunluğu gibi detayları inceliyorlar.
- 01:52Franchise Süreci
- Lokasyon analizi sonrası anlaşmalı oldukları mimari firmadan çizim alıyorlar.
- Yaklaşık 150-300 bin TL arasında bir skalada anahtar teslim projeyi tamamlıyorlar.
- Bu avantaj Ocak ayına kadar geçerli ve sonrasında tüm Türkiye'ye "acele edin" diyorlar.
- 02:22Hot Döner'in Büyüme Hızı
- Şu anda 84 noktada var ve 3 hafta içerisinde 3 yeni nokta açılacak.
- Toplam 94 imza var ve 3 ay öncesinden strateji hedeflerini takip ediyorlar.
- Ankara'da 10 imza ve 6 açılmış yer var, Bahçeli, Yaprakcık, Çankaya ve Turan Güneş Caddesi gibi pek çok yerde bulunuyorlar.
- 03:24Hedefler ve Ürün Yelpazesi
- Hedefleri Türkiye'nin her ilinde her ilçesinde olmak ve lezzetin uygun rakamlarla buluşma adresi olmak.
- Tavuk döner, et döner, patates, içecek gibi her bütçeye uygun bir paket program sunuyorlar.
- Özel sosları ve 41 tane özel baharatıyla döner dürüm fast food zincirine hitap eden bir pozisyonda.
- 05:14Müşteri Hedefleri
- Öğrenciler ve onların anne babalarına hitap ediyorlar.
- İskender, çay, tatlı, künefe ve katmer gibi ürünlerle tam bir ailenin hepsine hitap ediyorlar.
- Özel helal kesim etleriyle ananevi lezzetlerinin dürüm halini sunuyorlar ve bebeklerine kadar rahatlıkla yedirilebilecek bir ürün sunuyorlar.