Buradasın
Sultanahmet Köftecisi'nin Tarihi Gelişimi
yuzyillikhikayeler.com/tarihi-markalar/sultanahmet-koftecisi/Yapay zekadan makale özeti
- Kuruluş ve İlk Yıllar
- Mehmet Seracettin Efendi 1916'da Sultanahmet'te Turan Kebapçısı'nı açtı
- Baharatsız, az malzemeyle hazırlanan köfteler semt sakinlerinin favorisi oldu
- 1944'te "Halk Kebapçısı" adını aldı
- Üçüncü ve Dördüncü Kuşak
- 1976'da Mehmet Seracettin Tezçakın üçüncü kuşak olarak işletmeye katıldı
- 1964'te ilk dükkanın yeri istimlak edildi
- 2016'da Bakü'de ilk yurtdışı şubesi açıldı
- 2017'den beri "1920 Sultanahmet Köftecisi" markasıyla hizmet veriyor
- Kültürel Miras
- Dünyanın en kapsamlı Osmanlı kağıt paraları koleksiyonuna sahip
- 2005'te "Osmanlı İmparatorluğu Kağıt Paraları" kitabını yayımladı
- Tedavülden kalkan paraları "Diş Kirası" ve "Bereket Parası" olarak hediye ediyor