- Tanım ve Temel Görevler
- Steward, İngilizce'de "bulaşıkçı" anlamına gelen bir terimdir
- Otel ve restoranlarda mutfak hijyeninden sorumlu personeldir
- Çatal, bıçak, tabak gibi mutfak eşyalarını temizler ve kullanıma hazırlar
- Çalışma Alanları
- Otel, kafe, restoran ve mutfaklı ofislerde çalışabilir
- Ana mutfakta şeflerin talimatlarına göre çalışır
- İş bitiminde çalışma alanını temizler ve dezenfekte eder
- Diğer Kullanım Alanları
- Uçaklarda kabin memuru olarak görev yapar
- İngilizce'de vekilharç, kâhya ve ambar memuru anlamlarına gelir