Buradasın

Şef Şerife Aksoy'un Hayatı ve Çalışmaları

Yapay zekadan makale özeti

Kişisel Bilgiler: Anamur doğumlu, İstanbul Le Cordon Bleu mezunu şef
2009'da Temel Aksoy ile evlendi, 2014'te Aslan adında oğlu oldu
Eğitim ve Kariyeri: Hacettepe Eğitim Fakültesi mezunu
6 yıl ilkokul öğretmenliği yaptı
2014'te Edinburgh Kraliyet Botanik Bahçesi'nden bahçıvanlık sertifikası aldı
2017'de Permakültür tasarımcısı oldu
2019'da arıcılık sertifikası aldı
Mutfak Yaklaşımı: "à la Turca" (yerel) ve "à la Franca" (evrensel) lezzet anlayışını birleştiriyor
Kendi arazisinde permakültür ve onarıcı tarım uyguluyor
Bein Gurme ve 24 Kitchen'da yemek programları yapıyor
Sürdürülebilir ve yerel beslenme üzerine çalışmalar yürütüyor