Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Los Angeles'taki Mock Coffee Shop'ta çekilen bir röportajdır. Videoda Jimmy (veya Jim) adlı, Avustralya'da doğup büyüyen, Adıyamanlı kökenli bir iş insanı ile tanışılıyor. Jimmy, 19 yaşında Türkiye'ye gelmiş ve şu anda Los Angeles'ta kahve işletmeleri işletmektedir.
- Röportajda Jimmy'nin kahve işletmelerinin nasıl başladığı, Avustralya ve Türkiye arasındaki karşılaştırmalar, iş deneyimleri ve gençlere yönelik tavsiyeleri anlatılmaktadır. Jimmy, Avustralya'da restoran işletmeciliği yapan, madencilikten gıda sektörüne geçiş yapan ve çeşitli ülkelerde (Avustralya, Amerika, Avusturya, Fransa) işletmeler kurmuş bir iş insanıdır.
- Videoda ayrıca Jimmy'nin Türkiye'ye gitme kararı, babasının tepkisi, ticaret yaparken insanlara güvenmenin önemi ve olumlu düşünmenin faydaları gibi konular da ele alınmaktadır. Jimmy, Türk gençlere risk almayı, kendi yeteneklerini keşfetmeyi ve sevdikleri işi yapmayı tavsiye ederken, Türk gençlerinin gelecek nesillerde daha iyi olacağını ve onlara destek vermenin önemini vurgulamaktadır.
- 01:10Los Angeles'ta Mock Coffee Shop
- Los Angeles'tan Mock Coffee Shop'tan sunucu, izleyicilere özel bir konuk olan Cim Abi'yi tanıtıyor.
- Cim Abi'nin iki ortağı var, Türk olan ortağı Avustralya'dan geldi ve iki haftadan beri burada.
- Cim Abi, Adıyamanlı ama Avustralya'da doğmuş büyümüş ve bu akşam tekrar Avustralya'ya, Fiji'ye gidecek.
- 01:42Cim Abi'nin Kahve Yapımı
- Cim Abi kendine double shot kahve yapıyor ve bardağın yarısına kadar badem sütü (amunlu) ekliyor.
- Kahveyi sert yapıyor ve sadece kremini almak için erken kesiyor, yağları istemiyor.
- Ayrıca yulaf sütlü bir kahve de yapıyor.
- 02:28Cim Abi'nin Hayat Hikayesi
- Cim Abi'nin orijinal adı Jimmy, Türkiye'de Cumalili olarak biliniyor.
- Avustralya'da doğmuş ve büyüyüp, Türkiye'ye ilk defa 19 yaşına geldiğinde gelmiş.
- Türkiye'yi sonradan öğrenmiş ve kimlikte doğum yeri olarak Avustralya yazıyor.
- 03:39Mock Coffee Shop'un Hikayesi
- Cim Abi'nin ailesi Avustralya'da yıllardır kafe işletiyor, ablası ve amcası da kafe sahibi.
- Cim Abi maden şirketinde çalışırken, Türkiye'ye sondaj yapmak için gelmiş.
- Bir Avustralyalı arkadaşıyla yemek yemeye gittiğinde, o arkadaşın hamburger işi yaptığını öğrenmiş.
- 04:23Mock Coffee Shop'un Kuruluşu
- Cim Abi, arkadaşına kahve işi yapmak istediğini söylemiş ve "Mini Sörf Coffee" ismini önermiş.
- Bir hafta sonra Adıyaman-Antep'e gitmiş, orada Bursa'ya girmiş ve Nişantaşı'nda güzel bir yer bulmuş.
- Nişantaşı'nda Teşvik Camii'nin arka sokaklarında kafe açmışlar ve başlangıçta insanlar onlara "burada ne işiniz var" diye sormuş.
- 05:37Mock Coffee Shop'un Başarısı
- Mock Coffee Shop'un açılışı muhteşem olmuş ve patlayıp gitmiş.
- Şu anda Avustralya, Amerika ve Avusturya'da toplam 140'ın üzerinde Mock Coffee Shop var.
- Türkiye'de kaç tane olduğu bilinmiyor, ancak Cim Abi'nin bildiği kadarıyla 40'ın üzerinde var.
- 05:55Avustralya'daki İşletme Deneyimi
- Konuşmacı, Avustralya'da gluten ve freia gibi özel menüler üzerinde çalıştıklarını ve bu menülerin çok iyi gittiğini belirtiyor.
- Avustralya'da organik yemek çılgınlığı başladığını ve kendisinin Side'ye yakın büyük bir çiftliği olduğunu, orada meyve ağaçları ektiğini ve çeşitli ürünler ürettiğini anlatıyor.
- Avustralya'daki çiftliğine inanılmaz bir inşaat yaptıklarını ve bir gün Avustralya'ya gitmeyi düşündüğünü, Cim Abi'nin yanına uğrayacağını söylüyor.
- 07:20Türk Gençleri İçin Destek
- Konuşmacı, Türk gençleri için iş imkanı olduğunu ve Cim Abi'nin yanına gelen Türk gençlerine iş verebileceğini belirtiyor.
- Avustralya Konsolosluğu ile görüştüklerini ve Türk öğrencileri veya gençlerin sorunları varsa onlara yardım ettiklerini söylüyor.
- Cim Abi'nin sosyal medya hesabını paylaşacağını ve Türk gençlerinin Cim Abi ile iletişime geçerek iş imkanı bulabileceklerini belirtiyor.
- 09:27Türkiye ve Avustralya Karşılaştırması
- Konuşmacı, gurbette büyüdüğünü ve Türkiye'ye ilk gittiğinde aşık olduğunu, her sene Türkiye'ye tatil yaptıklarını anlatıyor.
- Türkiye'de maneviyat, insanlık ve arkadaşlık olduğunu ancak ekonomi ve politik baskı olduğunu, Avustralya'da ise para kazanma imkanı olduğunu belirtiyor.
- Avustralya'da "made" (tanımak) kültürünün olduğunu, Avustralya kültürüne Türklerin çok sevdiğini ve saygı duyduğunu söylüyor.
- 11:09Avustralya'nın Kültürel Önemi
- Avustralya'da Atatürk'ün heykelinin yapıldığını, Sydney'de ve başkent Kambara'da savaş müzesinin olduğunu belirtiyor.
- Gelibolu'nun Avustralyalılar için çok önemli olduğunu, Çanakkale gibi onların da "Çanakkale" olduğunu söylüyor.
- Avustralya'da insanların çok açık zihinli, iyi niyetli ve çalışkan olduğunu, eğitimli insan sayısının çok olduğunu anlatıyor.
- 13:33Türkiye ve Avustralya Arasındaki Benzerlikler
- Konuşmacı, Türkiye'nin kendisi için cennet olduğunu ve Avustralya'dan Türkiye'ye gelen maden işçilerinin hala orada yaşadığını belirtiyor.
- Avustralya'da iyi çalıştıkça hakkını alabildiğini, aldığın maaşın hem geçindirici hem de eğlenceli olduğunu söylüyor.
- Türkiye'deki gençlerin akıllı ve iyi geldiğini, Türkiye'nin geleceğe sağlam olduğunu vurguluyor.
- 15:34İş Hayatı Hikayesi
- Konuşmacı, işletmecilik ailesinden geldiğini ve asıl mesleğinin madencilik olduğunu belirtiyor.
- Şu an madenciliği tamamen bıraktığını ve ağırlığını gıda sektörüne verdiğini söylüyor.
- 15:53Hayalleri Olan Gençlere Tavsiyeler
- Konuşmacı, Türkiye'den gelen gençlere hayalleri olan gençlere tavsiyeler veriyor.
- Gençlerin riskleri alması gerektiğini, korkmamaları gerektiğini vurguluyor.
- Dünyanın muhteşem olduğunu ve insanların her yerde aynı olduğunu, ancak her ülkede yanlışlar olduğunu belirtiyor.
- 18:17Türkiye'den Avustralya'ya Geçiş
- Konuşmacı, Türkiye'den Avustralya'ya giden ilk nesillerin köylerden, çoğu okumadan çıktığını, şimdi ise gençlerin okumaya gittiğini belirtiyor.
- Türk topluluğunun gelecek nesillerinde inanılmaz bir genç nesil olduğunu ve bunları Avustralya ve Amerika'da tuttuklarını söylüyor.
- Türkiye'de ailelerin çocuklarının geleceği konusunda kısıtlamalar yaptığını, Avustralya'da ise hiçbir kısıtlama olmadığını vurguluyor.
- 19:46İş Hayatı Deneyimleri
- Konuşmacı, bir iş yaparken severek yapıyorsan hiç bir yerde çalışmıyorsun diyerek motivasyonunu paylaşıyor.
- Avustralya'daki çiftliklerde ekin hazırlığı için hazırlık yaptıklarını ve yerliler için eğitim verdiklerini anlatıyor.
- Los Angeles'ta yeni bir kahve dükkanı açtıklarını ve bu dükkanın kirası ve çalışanların ücretlerinin çok yüksek olduğunu belirtiyor.
- 21:42İş Dünyası Deneyimleri
- Konuşmacı, Fransa'da başka bir marka açtıklarını ve inşaat şirketinin olduğunu söylüyor.
- Avukat firması ve yatırımcı firması gibi farklı işlerde de bulunduğunu, ancak bunları güvenilir ortaklarla yönettiğini belirtiyor.
- Türk milletinin çalışmayı, satışı ve ticareti çok sevdiğini, gelecek nesillerin kendilerinden daha iyi olmaları gerektiğini vurguluyor.
- 24:03Türkiye'ye Gitme Kararı
- Konuşmacı 19 yaşında babasıyla yemeğe otururken Türkiye'ye gitmek istediğini söylemiş.
- Babası başlangıçta dalga geçse de, konuşmacı kararlılığını göstermiş ve bileti almış.
- Konuşmacı, kendi parasını çoğalttığını ve madenden kazandığı parayı ticari işlerine yatırdığını belirtmiş.
- 24:46İnsanlara Güvenmenin Önemi
- Konuşmacı, ticarete insanlara güvenmenin gerekli olduğunu vurgulamış.
- Lokantalarda yemek yemek gibi günlük hayatta bile insanlara güvenmek gerektiğini örnek vererek açıklamış.
- Olumsuz düşünmek yerine pozitif olmanın ve uzun vadede iyi insanlarla kazanmanın önemli olduğunu düşünmüş.
- 26:35Avustralya'da İş İmkanları
- Konuşmacı, Avustralya'da iş imkanlarının çok iyi olduğunu belirtmiş.
- Çiftliklerde, kafelerde ve inşaat sektöründe iş bulabileceğini söylemiş.
- İzleyicilere Instagram ve mail üzerinden mesaj atabileceklerini ve cevap vereceğini söz vermiş.
- 33:50Video Kapanışı
- Konuşmacı, izleyicilerden kendisine yazabileceklerini ve söz verdiğini belirtmiş.
- Videoyu beğenenlerin beğen tuşuna basmalarını, yorum yazmalarını ve kanala abone olmalarını istemiş.
- Los Angeles'tan Kaliforniya'dan selamlar göndermiş.