Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu videoda Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Engelsiz Yaşam Merkezi diyetisyeni Sema Özsoy, özel gereksinimli bireylere yönelik beslenme hizmetleri hakkında bilgi veriyor.
- Video, özel gereksinimli bireylere yönelik kilo yönetimi, beslenme programları ve beslenme davranışları konularını ele alıyor. Diyetisyen, özel beslenme programlarının nasıl hazırlandığını, özel gereksinimli bireylerde besin alımını zorlaştıran etmenleri ve özellikle konstipasyon (kabızlık) konusunda bilgiler veriyor. Ayrıca konstipasyon için diyet önerileri sunuluyor: posalı gıdaların tüketimini artırma, bol su içme, şeker içeren besinlerden uzak durma ve koyu çay-kahve tüketimini sınırlama.
- 00:05Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Engelsiz Yaşam Merkezi Diyetisyeni
- Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Engelsiz Yaşam Merkezi diyetisyeni Sema Özsoy, kurumda özel gereksinimli bireylere yönelik kilo yönetimi, engel gruplarına göre beslenme ve metabolik hastalıklarda beslenme konularında hizmet verdiğini belirtiyor.
- Kurum, öğrencilerin boy ve kilo ölçümlerini alarak gelişim bilgilendirmesi yapmakta ve beslenme eğitimleri vermektedir.
- 00:33Özel Beslenme Programı Hazırlama
- Kişilere özel beslenme programı hazırlarken enfeksiyonlara karşı direncin arttırılması ve enerji gereksinimini karşılamayı hedefleriz.
- Beslenme programı, kişinin yaşına, boyuna, cinsiyetine, vücut ağırlığına ve genel klinik durumuna göre hazırlanır.
- 00:50Özel Gereksinimli Bireylerde Besin Alımını Zorlaştıran Etkenler
- Özel gereksinimli bireylerde besin alımını zorlaştıran etkenler arasında besini çiğnemede zorluk, yutmada zorluk, ağza götürememe ve kendi başına yiyememe bulunmaktadır.
- Sürekli sıvı besin alımına bağlı konstipasyon (kabızlık) gibi durumlar da görülebilir.
- 01:06Konstipasyon ve Çözüm Önerileri
- Konstipasyon, dışkılamanın gecikmesi, sert ve zor olması durumudur; normal dışkılama haftada üç ila on iki kere arasındadır.
- Kabızlık sorgularken besin miktarı, posa içeriği, sıvı alımı ve dışkılamayı erteleme alışkanlıkları incelenir.
- Konstipasyon için diyette lifli gıdalar tüketimi artırılmalı, bol su tüketilmeli, aşırı şeker ve şeker içeren besinlerden uzak durulmalı, koyu çay ve kahve tüketimi sınırlandırılmalıdır.