Armillaria mellea olarak bilinen bal mantarı, dünyanın en büyük canlı topluluğudur
Oregon'da 2200 hektarlık ormanlık alanda yetişir
Ağaçlara zarar verir ve ölümlerine neden olur
Yazdan kış başına kadar toplanabilir
Besin Değeri ve Faydaları
Yüksek oranda D vitamini ve B12 vitamini içerir
Selenyum bakımından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirir
Karaciğer yenilenmesini destekler ve toksin birikimini engeller
Kalp-damar hastalıkları riskini azaltır
Tüketim Şekli
Çiğ tüketilmemeli, 15-20 dakika haşlanmalıdır
Sapları kesilip şapka kısmı tek başına tüketilir
Krema, sos ve çorba yapımında kullanılır
Yanıtı değerlendir
{"c9ua0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Fmedicine%2Fbal-mantari-ve-ozellikleri-id10-bxzxsek3%3Flr%3D213%26ncrnd%3D21579","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5505756541759453912","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759454190538020-16797727343287894684-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-275-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c9uaw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"c9ua1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"3","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c9uaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"c9ua2":{"state":{"article":{"title":"Bal Mantarı ve Özellikleri","text":"Armillaria mellea olarak bilinen bal mantarı, dünyanın en büyük canlı topluluğudur. Oregon'da 2200 hektarlık ormanlık alanda yetişir. Ağaçlara zarar verir ve ölümlerine neden olur. Yazdan kış başına kadar toplanabilir","detailed":{"text":"Armillaria mellea olarak bilinen bal mantarı, dünyanın en büyük canlı topluluğudur. Oregon'da 2200 hektarlık ormanlık alanda yetişir. Ağaçlara zarar verir ve ölümlerine neden olur. Yazdan kış başına kadar toplanabilir","chapters":[{"id":0,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Armillaria mellea olarak bilinen bal mantarı, dünyanın en büyük canlı topluluğudur"},{"id":1,"link":null,"text":"Oregon'da 2200 hektarlık ormanlık alanda yetişir"},{"id":2,"link":null,"text":"Ağaçlara zarar verir ve ölümlerine neden olur"},{"id":3,"link":null,"text":"Yazdan kış başına kadar toplanabilir"}],"title":"Genel Bilgiler"},{"id":1,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Yüksek oranda D vitamini ve B12 vitamini içerir"},{"id":1,"link":null,"text":"Selenyum bakımından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirir"},{"id":2,"link":null,"text":"Karaciğer yenilenmesini destekler ve toksin birikimini engeller"},{"id":3,"link":null,"text":"Kalp-damar hastalıkları riskini azaltır"}],"title":"Besin Değeri ve Faydaları"},{"id":2,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Çiğ tüketilmemeli, 15-20 dakika haşlanmalıdır"},{"id":1,"link":null,"text":"Sapları kesilip şapka kısmı tek başına tüketilir"},{"id":2,"link":null,"text":"Krema, sos ve çorba yapımında kullanılır"}],"title":"Tüketim Şekli"}],"keypoints":null},"type":"text","categoryId":"medicine","url":"https://www.yasemin.com/saglik/haber/2976998-bal-mantari-nasil-tuketilir-bal-mantarinin-faydalari-nelerdir-bal-mantari-nerede-yetisir","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/medicine/bal-mantari-ve-ozellikleri-id10-bxzxsek3/medicine/bal-mantari-ve-ozellikleri-id10-bxzxsek3","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/medicine/bal-mantari-ve-ozellikleri-id10-bxzxsek3?lr=213","sharingPath":"medicine/bal-mantari-ve-ozellikleri-id10-bxzxsek3"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/medicine/bal-mantari-ve-ozellikleri-id10-bxzxsek3?lr=213","header":{"title":"Bal Mantarı ve Özellikleri","subtitle":"Yapay zekadan makale özeti","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.yasemin.com/saglik/haber/2976998-bal-mantari-nasil-tuketilir-bal-mantarinin-faydalari-nelerdir-bal-mantari-nerede-yetisir","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/medicine","categoryTitle":"Tıp"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5505756541759453912","reqid":"1759454190538020-16797727343287894684-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-275-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759454190538020-16797727343287894684-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-275-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"5505756541759453912","reqid":"1759454190538020-16797727343287894684-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-275-BAL"}},"adapterName":"summary"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c9uaw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"c9ua3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c9uaw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"c9ua4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c9uaw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}