Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Çiftçi TV programında Kandıra Tarım İlçe Müdürü ve veteriner hekim Ercan Aydın ile yapılan bir röportajdır. Programda Kandıra'daki küçükbaş hayvancılık sektörü ve devlet destekleri ele alınmaktadır.
- Video, Kandıra'nın koyun ve keçi yetiştiriciliği durumunu, devlet hibelerini ve desteklerini detaylı şekilde anlatmaktadır. Sıfırdan hayvancılık yapmak isteyenler için gerekli adımlar, anaç koyun ve keçi desteği, sürü büyütme desteği ve kırsal kalkınma programı kapsamında %50 hibeli ekipman desteği gibi konular açıklanmaktadır.
- Röportajda ayrıca genç çiftçi projesi kapsamında 120 üreticiye koyun dağıtıldığı, koruyucu veterinerlik ve aşıların önemi, koyun etinin lezzeti ve keçi peynirinin önemi hakkında bilgiler paylaşılmaktadır. Kandıra'daki koyun sayısının son yıllarda arttığı ve özellikle bireysel üreticilerin koyun sayısını artırdığı belirtilmektedir.
- 00:07Kandıra İlçesi ve Küçükbaş Hayvancılığı
- Program, Kandıra İlçesi'nde Küçükbaş hayvancılığı hakkında bilgi vermek amacıyla düzenlenmiştir.
- Kandıra İlçesi, yeşili, mavisi, turizmi, doğası, fındığı ve manda yoğurdu ile meşhurdur.
- Küçükbaş hayvancılığı, tarihi ve kültürel değerlerden gelen, banka kasası olarak görülen ve kısa vadede paraya çevrilebilen bir hayvancılık türüdür.
- 02:40Küçükbaş Hayvancılığının Gelişimi
- Kandıra İlçesi'nde küçükbaş hayvan sayısında artış yaşanmaktadır; üç yıl önce 13 bin civarı olan hayvan sayısı şimdi 17-18 bin'e yaklaşılmaktadır.
- Küçükbaş hayvanları bereketli olup, bir kişi 7 koyunla başlayıp 40 koyuna ulaşabilir.
- Küçükbaş hayvanları, günlük saman ve yonca verilerek bir yıl sonra kurbanlık koç olarak yetiştirilebilmektedir.
- 04:22Kandıra İlçesi'nin Turizmi ve Şehir Hayatından Kaçış
- Kandıra İlçesi'nin yeşili, mavisi ve doğası şehir hayatından kaçan insanları çekmektedir.
- İstanbul'dan gelen birçok kişi, pandemi döneminde kırsal yaşamın önemini anlayarak arazi alarak hayvancılık yapmaya başlamıştır.
- İstanbul'dan gelen bu kişiler, arazilerinde domates, biber gibi sebze yetiştiriyor ve bazıları tavuk besleyerek kendi yetiştirdikleri yumurtaları komşularına vermektedir.
- 06:39Küçükbaş Hayvancılığı İçin Gerekli Adımlar
- Küçükbaş hayvancılığına başlamak için öncelikle arazi almak veya kiralamak, sonra ahır yapmak gerekmektedir.
- Ahır yapmadan önce belediye ve ilçe müdürlüğüyle koordinasyon yaparak gerekli izinleri almak önemlidir.
- İşletme açmak için ilgili evrakları doldurup, işletme tespiti yaptırarak Türk Devlet Kayıt Sisteminde işletme açmak gerekir.
- 08:17Hayvan Alımı ve Kayıt Süreci
- İl dışından hayvan alırken veteriner sağlık raporu almak ve sevk belgesi almak zorunludur.
- Küpeli hayvanlarla birlikte veteriner sağlık raporu ile tarım ilçe müdürlüğüne gidilerek varış işlemi yapılmalıdır.
- Hayvanların nakli için izinli araçlar kullanılması gerekmektedir.
- 10:51Hayvan Aşıları ve Önemi
- İlke müdürlüğünden gelen görevlilerin izniyle aşı ve küpeleme faaliyetleri yapılmalıdır.
- Bakanlık, laboratuvar sonuçlarına göre hastalıkları analiz edip aşı talimatları vermektedir.
- Devlet aşılarını kesinlikle yaptırılmalıdır çünkü bakanlık talimatı verdiğinde o bölgede görülen hastalıklar için aşı yapılır.
- 12:42Koyun ve Keçi Destekleri
- Devlet, anaç koyun ve keçi desteği vermektedir, ancak destek alabilmek için 30 Kasım'a kadar 18 ayını doldurmuş olmak gerekir.
- Koyun ve keçi işletmeleri için belediye ve gerekli izinlerin alınması, hayvanlar veteriner raporu yapılması ve küpe-aşı yapılması gerekmektedir.
- Koyun ve keçi birliğine üye olmak için alt limit yoktur, ancak üye olmak destek alabilmek için zorunludur.
- 14:35Devlet Hibe Programları
- Devlet, koyun başına 30 lira destek vermektedir.
- Buzağıya verilen hibe 350-750 lira arasında değişmektedir ve değişene veya kombin ırkı olması gerekmektedir.
- Sürü büyütme desteği için bir yıl önce anaç koyun desteği almış olmak şartıyla, işletmede bulunan dişi kuzulara 150 lira destek verilmektedir.
- 17:10Ekonomik Kalkınma Programları
- Bakanlık, kırsal kalkınma ve ekonomik altyapı programı kapsamında yüzde 50 hibeli destek sunmaktadır.
- Bu program kapsamında makine, ekipman, yemlik, karma makinesi ve bilgisayar sistemine destek verilmektedir.
- Başvuru uzun bir süreçtir ve internet üzerinden yapılır, gerekli belgelerin hazırlanması ve proje çizdirilmesi gerekmektedir.
- 19:18Bina ve Hayvan Alımı Hakkında Bilgiler
- Bina yapmadan önce il müdürlüğü ve belediyeden izin alınması gerekir, aksi takdirde yapılmış bina yıkılabilir.
- Orman köylerine zaman zaman devlet koyun hibe edebilmektedir, bazı bölgelerde 30+1 koyun ve 1 koç hibe edilebilir.
- Yurtdışından veya Türkiye'den hayvan alımı için devlet hibe programı bulunmamaktadır.
- 21:19Cezaevi ve Hayvancılık
- Konuşmacı, Hakkari cezaevi'nde iki yıl boyunca koyunculuk dersi verdiğini ve mahkumların bu derslere çok ilgi gösterdiğini anlatıyor.
- Edirne açık cezaevinde büyükbaş inek, besi danası, tavukçuluk, koyunculuk ve damızlık koyun yetiştiriciliği gibi hayvancılık faaliyetleri bulunuyor.
- Cezaevinde infazdan hüküm giymiş kişilerin verimli bir şekilde çalıştırılması ve yönlendirilmesi, onların tekrar hayvancılığa dönmesi açısından olumlu bir durum.
- 22:45Koyun ve Keçi Üreticiliği Destekleri
- Koyun ve keçi üreticiliğine yönelik hibeler, ana desteğe, kuzu desteği ve tarımsal ekonomik kalkınma programında yüzde elli hibeli destekler bulunmaktadır.
- Bankalar, hayvancılık yapmak isteyen vatandaşlara yedi yıllık, düşük faizli krediler veriyor; ilk iki yıl sadece faiz ödemeli, sonraki beş yıl anapara ödemeli.
- Genç çiftçi projesinde Kandıra'ya yaklaşık 120 üreticiye koyun dağıtılmış, bu projenin üç yıl devam ettiği belirtiliyor.
- 25:37Hayvancılık Başarısı ve Uyarılar
- Genç çiftçi projesindeki üreticilerin içinde çok başarılı olanlar var, ancak istatistiksel olarak yüzde 70-80 civarı başarılı olduğu tahmin ediliyor.
- Hayvancılık yapmak isteyenlere önce bahçede bir inek alıp bakmaları veya çiftte çalışmaları tavsiye ediliyor.
- Hayvancılıkta doğrudan dokunma ve kendi işinde olma önemlidir, bu nedenle hayvanca bir bebek gibi düşünülmeli.
- 28:19Koyun ve Keçi Etinin Önemi
- Koyun eti, Türkiye'de birçok ünlü restaurant ve köftecide kullanılıyor, bazen yüzde 20-30 oranında koyun eti karıştırılıyor.
- Kandıra'da yaklaşık 2000 keçi bulunuyor ve bunların çoğu melez türünden.
- Keçilik stabil bir şekilde devam ediyor, azalma yok; ayrıca oğlak eti de dünyanın en lezzetli etlerinden biri olarak değerlendiriliyor.
- 30:40Kandıra'daki Koyun ve Kuzu Üretimi
- Kandıra'da yetişen kuzu ve oğlak tüketime yetmiyor, bu ürünler İzmit'e ve Sakarya'ya da gidiyor.
- Kandıra, tarım ve hayvancılık ilçesi olduğu için üreticilerin büyük bir kısmı İzmit'e ve Sakarya'ya hayvan satıyor.
- Hayvan popülasyonu yüksek, nüfus az olduğu için hayvanlar İzmir'e de gidiyor.
- 32:03Koyunculuk İşindeki Gelişmeler
- Koyunculuk işi küçük işletmeler için iyi bir yatırım olabilir, örneğin başlangıçta birkaç koyunla başlayan biri zamanla daha fazla hayvan sahibi olabilir.
- Kandıra'da bazı üreticiler 50-60 kuzu yetiştirerek İzmit'teki kasapların ve restoranların ihtiyaçlarını karşılıyor.
- Koyun yönü yalıtım için kullanılarak çok faydalı sonuçlar elde edilmiş.
- 33:02Koyun Hibeleri ve Kayıt Sistemi
- Bakanlık koyun sayısını artırmak için çaba sarf ediyor ve Kandıra'da koyun sayısı azalmıyor.
- Koyun-keçi birliği projesi kapsamında Türk Millet Kayıt Sistemi kullanılıyor.
- Üreticiler kulaktan dolma bilgiler yerine, veteriner hekimler ve ziraat mühendisleriyle görüşerek yetiştiricilik, koruma ve tedavi konularında bilgi almalılar.
- 36:06Koyunculuğa Giriş ve Önemli Uyarılar
- Koyunculuğu sevdiği ve emekli olduktan sonra koyunculuk yapmak istediğini belirtiyor.
- Koyunculuğa yeni başlayanların kulaktan dolma bilgilere güvenmemeleri ve koruyucu hekimliğin önemini vurguluyor.
- Bakanlığın açtığı aşı ve küpe programlarına karşı gelmemeleri gerektiği, özel aşılar için veteriner hekimlerle görüşmeleri öneriliyor.
- 38:27Programın Kapanışı
- Programda Tarım İlçe Müdürü Ercan Aydın Bey'den hibeler, koruyucu hekimlik ve Kandıra'nın güzellikleri hakkında bilgi edinildi.
- Kandıra'ya gelenlere mutlaka manda yoğurdu yemeleri tavsiye ediliyor.
- Koyun, keçi, kuzu ve oğlakların sağlık içinde olması dileniyor.