Yayık, tahtaların silindir şeklinde birleştirilmesiyle yapılır
Yayık iki kısımdan oluşur: yoğurt konulan kısım ve karıştırıcı bişek
Yayıklama işlemi 30-45 dakika sürer
Yayık Tereyağı Özellikleri
Doğal yoğurttan elde edilir, tereyağına göre daha az tuzludur
Pales Çiftliği'nde yetiştirilen hayvanlardan elde edilir
Tereyağına göre daha aromatiktir
Tereyağı Üretimi
1 kg tereyağı için 14 litre süt gerekir
Tereyağı üretiminde en uygun sütler inek, koyun ve keçi sütüdür
Yayık altı suyu, tereyağı üretiminde kullanılan doğal bir üründür
Yayık Altı Tozu
Yayık altı sularının kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilir
Bebek mamaları ve yem sanayisinde kullanılır
Peynir üretiminde de kullanılabilir
Yanıtı değerlendir
{"g4gj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Fhow_to%2Fyayik-ve-tereyagi-uretimi-IKAGxEe3%3Flr%3D213%26ncrnd%3D19164","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5123548251760713945","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760713971543696-2733120940389182038-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-190-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g4gjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"g4gj1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"1","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g4gjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"g4gj2":{"state":{"article":{"title":"Yayık ve Tereyağı Üretimi","text":"Yayık, tahtaların silindir şeklinde birleştirilmesiyle yapılır. Yayık iki kısımdan oluşur: yoğurt konulan kısım ve karıştırıcı bişek. Yayıklama işlemi 30-45 dakika sürer","detailed":{"text":"Yayık, tahtaların silindir şeklinde birleştirilmesiyle yapılır. Yayık iki kısımdan oluşur: yoğurt konulan kısım ve karıştırıcı bişek. Yayıklama işlemi 30-45 dakika sürer","chapters":[{"id":0,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Yayık, tahtaların silindir şeklinde birleştirilmesiyle yapılır"},{"id":1,"link":null,"text":"Yayık iki kısımdan oluşur: yoğurt konulan kısım ve karıştırıcı bişek"},{"id":2,"link":null,"text":"Yayıklama işlemi 30-45 dakika sürer"}],"title":"Yayık Yapısı ve İşlevi"},{"id":1,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Doğal yoğurttan elde edilir, tereyağına göre daha az tuzludur"},{"id":1,"link":null,"text":"Pales Çiftliği'nde yetiştirilen hayvanlardan elde edilir"},{"id":2,"link":null,"text":"Tereyağına göre daha aromatiktir"}],"title":"Yayık Tereyağı Özellikleri"},{"id":2,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"1 kg tereyağı için 14 litre süt gerekir"},{"id":1,"link":null,"text":"Tereyağı üretiminde en uygun sütler inek, koyun ve keçi sütüdür"},{"id":2,"link":null,"text":"Yayık altı suyu, tereyağı üretiminde kullanılan doğal bir üründür"}],"title":"Tereyağı Üretimi"},{"id":3,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Yayık altı sularının kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilir"},{"id":1,"link":null,"text":"Bebek mamaları ve yem sanayisinde kullanılır"},{"id":2,"link":null,"text":"Peynir üretiminde de kullanılabilir"}],"title":"Yayık Altı Tozu"}],"keypoints":null},"type":"text","categoryId":"how_to","url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yayk-yapmak-icin-ne-kullanlr","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/how_to/yayik-ve-tereyagi-uretimi-IKAGxEe3/how_to/yayik-ve-tereyagi-uretimi-IKAGxEe3","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/how_to/yayik-ve-tereyagi-uretimi-IKAGxEe3?lr=213","sharingPath":"how_to/yayik-ve-tereyagi-uretimi-IKAGxEe3"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/how_to/yayik-ve-tereyagi-uretimi-IKAGxEe3?lr=213","header":{"title":"Yayık ve Tereyağı Üretimi","subtitle":"Yapay zekadan makale özeti","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yayk-yapmak-icin-ne-kullanlr","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/how_to","categoryTitle":"Talimatlar"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5123548251760713945","reqid":"1760713971543696-2733120940389182038-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-190-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"5123548251760713945","reqid":"1760713971543696-2733120940389182038-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-190-BAL"}},"adapterName":"summary"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g4gjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"g4gj3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g4gjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"g4gj4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"g4gjw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}