Buradasın
Pasiflora ve Aloe Vera Üretimi Hakkında Kapsamlı Bilgilendirme
youtube.com/watch?v=Tdca8iqSQeYYapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir bitki üreticisinin Antalya bölgesinde tropikal meyve üretimi hakkında bilgi verdiği eğitim içeriğidir. Konuşmacı, eşi biyoloji öğretmeni olduğunu belirterek deneyimlerini paylaşmaktadır.
- Video, pasiflora (ejder meyvesi) ve aloe vera gibi tropikal meyvelerin sera ve açık alanda nasıl yetiştirilebileceğini, bakım tekniklerini ve getirilerini detaylı olarak anlatmaktadır. Konuşmacı, fidan siparişi, gübreleme, dal budama gibi pratik bilgiler verirken, bir ağaçtan ortalama 100 meyve alınabileceğini ve ilk hasattan 35-45 bin lira, ikinci hasattan 70 bin lira getirebileceğini hesaplamaktadır.
- Videoda ayrıca, bin metrekarede ortalama 100 bin lira ciro elde edilebileceği tahmin edilmekte, ejder meyvesi ile pasiflora arasındaki farklar açıklanmakta ve tropikal meyve üretimi yapmak isteyenler için kar-zarar analizleri sunulmaktadır. Konuşmacı, fidan siparişi için ideal mevsim (Eylül-Ekim) ve fidan sipariş edenlerin ücretsiz danışmanlık alabileceği bilgisi de paylaşmaktadır.
- Pasiflora Üretimi Hakkında Genel Bilgiler
- Poli tarım, birbirine zarar vermeden birbirine fayda sağlayarak büyüyebilen iki bitki türüdür; bunlar aloe vera ve pasiflora'dır.
- Pasiflora üretiminde açık alan ve sera farkları, yıllık ortalama kazanç, bakım ve yetişme koşulları hakkında bilgi verilecektir.
- Pasiflora, sarmaşık türü bir bitkidir ve İngilizce'de passion fruit, Türkçe'de çarkıfelek meyvesi olarak da bilinir.
- 00:56Pasiflora Üretiminin Gelişimi
- Pasifloralar 2020 Ekim sonunda ekilmiş ve yaklaşık altı ay sonra meyve durumuna geçmiştir.
- Normal şartlarda bu bitki altı ayda bu seviyeye getirmek zordur, çok iyi bakım ve koşul sağlamak gerekir.
- Bazı ekenler iki buçuk-üç metreye kadar büyüyen pasifloralar elde etmişken, bazıları bile selin yarısına kadar getirememişlerdir.
- 03:16Pasiflora Üretiminde Kullanılan Yöntemler
- Pasiflora, eksi iki-üç dereceye kadar dayanabilen bir bitkidir ve kış boyu soba yakılarak don almasın diye korunmuştur.
- Fidanlar ekerken dokuz ayda çiçeklenip hasat başlayacağı söylenmiş, ancak altı ayda meyve durumuna gelmiştir.
- Meyveler mor renkleri almaya başladığında hasat edilebilir ve birkaç ay boyunca mor şeklinde ağacın başında bekletilebilir.
- 04:35Pasiflora Üretiminde Karşılaşılan Zorluklar
- İlk etapta birçok çiçek kaybedilmiştir çünkü ağaç çiçek açtığında çok cansız ve küçüktü.
- Aşırı sıcak ve güneş nedeniyle bitkiler çiçeğini atma eğiliminde olmuştur.
- Eşinin biyoloji öğretmeni olması sayesinde çiçeklerin tutması için neredeyse yüzde yüz başarı oranı sağlanmıştır.
- 05:53Poli Tarım Yöntemi ve Getiri
- Pasifloralar aloe vera ile birlikte ekilmiştir, bu poli tarım olarak adlandırılır.
- Aloe vera, pasifloralara doğal gölge sağlayarak aşırı güneş ve sıcakta yaprak bozulmalarını önler.
- Bin metrekarede ortalama 250-350 fidan ekilir, bir fidan ortalama 20-25 liraya mal olur ve bin metrekarede ortalama 100 bin lira ciro elde edilebilir.
- 07:39Pasiflora Bitkisinin Özellikleri
- Pasiflora, sarmaşık türü bir bitkidir ve kontrolü kaybedildiğinde evin önündeki çardağı komple asma ağacı gibi kapatarak her yerinden salkım salkım meyveler verir.
- Sera içinde ortalama beş dala ayrıldığında, her yaprak arasından meyve sallanır ve bu meyveler tutturulabilir.
- Bitki altı aylık olmasına rağmen ilk yılki getirisi yüz bin lira olmayabilir, daha az olabilir.
- 08:53Hasat Süreci ve Verim
- Pasiflora Mayıs ayından başlayıp Temmuz sonuna kadar birinci hasat verir, bir ay ara verip sert bir budama yapılır ve Ekim-Kasım gibi ikinci hasat olur.
- Sera içindeki uygun koşullardan dolayı üç hasata çıkarmayı düşünüyorlar.
- Bir fidan büyüdüğü zaman ortalama 200-300 tane meyve verir, bir ağaçtan 10 tane dal çıkartılabilir.
- 10:31Bitkinin Büyüme Hızı ve Kontrol Gereksinimi
- Eylül-Ekim sonunda ekilen fidanlar bir yaşına geldiğinde her gün birkaç santim daha fazla boyar ve çılgınca büyürler.
- Bitki sürekli kontrol gerektiren bir bitkidir, kontrolü kaybedildiğinde her gün iki günde bir budama yapılması gerekir.
- Bir daldan ortalama 20 tane meyve olur, beş dal olduğu zaman 100 tane meyve yapar.
- 11:22Pasiflora Meyvesinin Fiyatı ve Satış
- Pasiflora meyvesi tanesi 12,50 lira civarında en ucuz internette satılır, kışın piyasada çok olmadığı için 20-25 liraya kadar satılabilir.
- İlk etapta kendi web sitesine 5-7 liradan satmayı düşünüyor, perakende olarak herkesin pazarı olmadığı için genellikle toptan satılır.
- Geçen sene toptan pasiflora kilogramı 25-30 liradan alınmıştır.
- 12:44Hasat Miktarı ve Getiri Hesaplaması
- Bir ağaçtan 100 tane meyve yapar, bir meyve ortalama 50 gram gelirse 100 tane meyve 50 kilo olur.
- 300 ağaçtan yaklaşık 1,5 ton meyve alınabilir, kilosu 30 liradan satılırsa 45 bin lira gelir.
- İlk hasattan 35 bin lira temiz kalmış olsa bile ikinci hasatla birlikte ilk yıl 70 bin lira gibi bir getiri olabilir.
- 14:26Pasiflora Üretiminin Geleceği
- Geçen haberlerde yüzlerce dönüm pasiflora ekildiği belirtilmiştir, bu kadar çoğalması bir problem değil.
- Türkiye'de muz üretimi bile kapasitesine yetmediği için, pasiflora üretimi de Türkiye'de tüketilecek kadar değil, yurtdışı talebi de vardır.
- Avrupa ve Rusya'ya ihraç ediliyor, ayrıca kendi web sitesinden ve Alanya haline satılabilir.
- 15:46Açık Alan ve Sera Üretim Farkları
- Akdeniz bölgesinde pasiflora açık alanda da yetişiyor, ancak kışın soğuktan, aşırı yağmurdan ve rüzgardan etkileniyor.
- Sera ortamında bitkiler 9-10 aydan hasat alırken, sera içindeki bitkiler 4 ayda çiçek açıyor.
- Sera ortamında verilen gübreler ve sıcak tutma sayesinde bitkiler daha hızlı gelişiyor ve 7. ayda ilk hasat başlıyor.
- 17:02Pasiflora ve Aloe Vera Üretimi
- Konuşmacı, 2000 metrekarelik bir alanda 1250 metrekaresi pasiflora, 750 metrekaresi aloe vera yetiştiriyor ve aloe veraların içinde seyrek pasifloralar bulunuyor.
- Açık alanda pasiflora iki hasat alınıyor: yazın ve sonbaharda, ancak seradaki gibi hızlı gelişim olmuyor.
- Pasiflora tropikal ve yarı tropikal bir meyve olduğu için Antalya bölgesi ve Akdeniz sahil kıyı kesimleri ideal, ancak karasal iklimli veya aşırı yağmurlu bölgelerde örtü altında yetiştirilmeli.
- 18:53Avokado ve Ejder Meyvesi Karşılaştırması
- Avokado gibi meyveler 7-8 yıl sonra hasat alınabiliyor ve Türkiye'de Antalya bölgesinde çok fazla ekim yapılıyor.
- Ejder meyvesi pasiflora ile karşılaştırıldığında yaklaşık 1,5-2,5 senede hasat alınabiliyor, ancak yanlış zamanda ekilirse (sonbaharda) bu süre uzayabilir.
- Ejder meyvesi toprak seçiyor, rüzgar, nem ve iklim koşullarına bağlı olarak her yerde iyi sonuç vermiyor.
- 22:02Üretim Maliyetleri ve Getiriler
- Pasiflora 6-7 ayda meyve veriyor, iki hasat alınıyor ve maliyeti düşük; 300 metrekarelik bir seraya ortalama 300 fidan gidiyor.
- Ejder meyvesi için özel bir sistem kurulması gerekiyor, fidanlar köksüz 7-15 TL, köklü 20-30 TL arasında değişiyor.
- 700 metrekarelik bir ejder meyvesi serasının ilk etapta kurulum maliyeti 15 bin TL civarı, sera kiralama ve bakım dahil bir yıllık maliyeti 30 bin TL'ye ulaşıyor.
- 24:58Gelecek Planları ve Sonuç
- Konuşmacı, avokado ile mango karşılaştırması yapmayı düşünüyor ve mango bahçesi bulmayı planlıyor.
- Seraların yoğunluğu nedeniyle şu anda çok yoğun çalışıyor, ancak kapanma süreci bittikten sonra mango, zencefil veya çilek üretimi yapmayı düşünüyor.
- Konuşmacı, yatırım kazanç videolarını dürüstçe anlatmaya çalıştığını ve izleyicilerin yorumlarda fikirlerini paylaşabileceğini belirtiyor.
- 26:43Passiflora Fidanı Siparişi
- Passiflora fidanı hazırlamaya başlandı, özellikle sert sıcaklara ve aşırı soğuklara dayanabilen türden.
- Fidan siparişi için Instagram üzerinden "fidan budur" sayfasından iletişime geçilebilir.
- Fidanları hazırlaması ve belli bir boya getirmesi bir ayı buluyor, ideal mevsim Eylül-Ekim'e kadar.
- 27:16Ücretsiz Danışmanlık Hizmeti
- Aloe vera üretimi ve pasiflora üretiminde fidan alan arkadaşlara ücretsiz danışmanlık veriliyor.
- Bakım, gübreleme ve diğer gerekli işlemler hakkında bilgi paylaşılıyor.
- Meyve ağaçlarının henüz çiçeklenmeye geçtiği için ilk meyvelerin atması tutmaması doğal.
- 28:31Bitki Bakımı
- Bitki şu an dört anadal şeklinde gelişiyor ve sağlıklı görünüyor.
- Altta bir problem yaşanmış, bir arkadaşın verdiği gübreyi denemişler.
- Alt dalları sürekli almak gerekiyor, aksi takdirde ağacın besinin gücü boşuna bu dallara gidiyor.