Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Rıfat Surat'ın Tuzla'daki Evyap fabrikasını ziyaret ettiği bir belgesel formatındadır. Videoda Evyap AR-GE ve Kalite Direktörü Özlem Hanım da yer almaktadır.
- Video, coronavirüs döneminde artan temizlik ve hijyen ürünlerine olan talep nedeniyle sabun üretiminin nasıl yapıldığını adım adım anlatmaktadır. Sabun üretim süreci, hammaddenin fabrikaya getirilmesi, sabun bazının elde edilmesi, esans ve boya ile karıştırılması, kalıplara alınması, kesilmesi, şekillendirilmesi, ambalajlanması ve sevkiyat için hazırlanması aşamalarını kapsamaktadır.
- Videoda ayrıca Evyap'ın AR-GE merkezi çalışmaları, ürün geliştirme süreçleri, Türkiye'nin sabun üretimindeki dünya çapındaki konumu, Malezya ve Mısır'daki üretim faaliyetleri, özel müşterilere özel sabun üretimi ve paketleme çözümleri hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Bir sabunun kalitesini nasıl anlayacağımız ve sabun alırken dikkat edilmesi gereken noktalar da ele alınmaktadır.
- 00:20Sabun Fabrikasına Giriş
- Rıfat Surat Tuzla'da, coronavirüs döneminde temizlik ve hijyen ürünlerine olan talebin artması nedeniyle bir sabun fabrikasına gelmiştir.
- Fabrikada sabunun nasıl üretildiğini ve hangi aşamalardan geçtiğini detaylı bir şekilde anlatmak için bu devasa fabrikaya gelinmiştir.
- Coronavirüs salgını sonrası dünyanın en önemli ürünü temizlik ve hijyen ürünleri olmuştur, özellikle sabunlar bu dönemin en çok kullanılan ürünlerinden biridir.
- 01:44Sabun Hammaddelerinin Hazırlanması
- Sabunun hammaddesi yağ ve kostükten oluşur ve bir tonluk çuvallarla fabrikaya getirilir.
- Sabun iki türlü elde edilir: bitkisel yağlardan ve hayvansal yağlardan.
- Sabun makarnası elde edildikten sonra elli tonluk dev sirolarda stoklanır ve boya ve esansla buluşmak üzere üretim hattına beslenir.
- 03:18Sabun Yapım Süreci
- Sabun makarnaları devasa makineye gelerek esans ve boya ile karıştırılarak homojen bir yapı elde edilir.
- Sabun yapımında doğal yollardan elde edilen boya ve esanslar kullanılır, bu maddeler sabuna rengini ve kokusunu verir.
- Hammaddeler pres makinelerinde kalıplara alınıp güçlü bıçaklar yardımıyla kesilerek sabun şekli alır.
- 04:36Sabun Şekillendirme ve Ambalaj
- Sabun üretiminin en kritik aşamalarından biri, sabunların hangi şekilde, hangi ağırlıkta ve hangi kalıpta olacağı belirlenmesidir.
- Bu makinada dakikada tam tamına beşyüz sabun şekillenir.
- Sabunlar hijyenik bir şekilde akıllı ve son teknolojik cihazlarla ambalajlanır, müşteri taleplerine göre belirlenen paketlerdeki adetlerce paketleme ekipmanlarında hijyenik şartlarda paketlenir.
- 07:29Sevkiyat ve Kalite
- Ambalajlanan ürünler devasa depoya getirilir, burada sabunlar ihracat tırlarına yüklenerek dünyanın yüzon ülkesine gönderilir.
- Sabunun kalitesini temizleme performansı, köpürme performansı, erime hızı, koku ve stabilite özellikleri belirler.
- Tüketicilerin sabun alırken ambalajlarındaki tüm bilgileri okumaları, son kullanım tarihini ve açıldıktan sonraki kullanım süresini kontrol etmeleri gerekmektedir.
- 09:51Fabrika Kapasitesi ve İşletme
- Yirmidört saat çalışan dev fabrikada ayda ortalama yedibinsekizyüz ton sabun üretilir.
- Fabrikada on üretim hattı var ve günde tam tamına üçyüz ton sabun üretimi gerçekleştiriliyor.
- Evyap olarak uluslararası bir şirket olup, Mısır ve Malezya'da toplam iki lokasyonu vardır; Mısır fabrikasının yıllık kapasitesi yaklaşık kırk-kırkbeş bin ton, Malezya fabrikasının yıllık kapasitesi ise yüzon-yüzelli bin tonlarda.
- 12:29İnsan Emeği ve Otomasyon
- Sabunlar son teknolojik makinelerde imal edilse de insan emeği üretimin en önemli halkasını oluşturur.
- Fabrikada bin'den fazla ürün tipi üretilmektedir.
- Sabun üretiminde AR-GE ve inovasyon da önemli bir rol oynar.
- 14:38Evyap'ın AR-GE Merkezi ve Ürün Geliştirme Çalışmaları
- Evyap, kişisel temizlik ürünleri alanında Türkiye'deki ilk sanayi ve teknoloji bakanlığı tarafından sertifikasyon almış AR-GE merkezidir.
- AR-GE merkezi süreçleri Malezya, Mısır ve Türkiye'de yoğunlukla devam ediyor ve ürün geliştirme çalışmaları bölge bazlı değişkenlik gösteriyor.
- Tüketiciyle yapılan tüketici testleri ürün geliştirme sürecinde çok önemlidir ve laboratuvarda beklenmeyen dönüşler tüketici araştırmalarında duyulabiliyor.
- 15:49Katı Sabun ve Koronavirüs Salgını
- Katı sabun, koronavirüse karşı en önemli temizlik ve hijyen ürünlerinin başında geliyor ve bitkisel veya hayvansal bazlı katı sabunlar 20 saniye boyunca kullanılması öneriliyor.
- Koronavirüs salgını sonrası katı sabunlara olan talep beş-altı katına, kategorisine göre sekiz katına varan artışlar gösterdi.
- Evyap, Türkiye önceliği olmak üzere ek kapasiteler yaratarak diğer müşterilerine de ürün ulaştırmayı başardı.
- 18:10Pazar Verileri ve Türkiye'nin Sabun Üretimi
- Geçtiğimiz yılın benzer dönemlerine göre katı sabun kategorisinde %30-35, sıvı sabunda ise %50-60 oranında pazar büyümesi gerçekleşti.
- Türkiye, dünya sabun üretiminde önemli bir konumda bulunuyor ve Evyap 250 bin tonun üzerinde bitmiş ürün üretiyor.
- Evyap, 100'den fazla ülkeye ihracat yaparak sa sektöründe önde yer alıyor ve bu durum hem uluslararası hem de lokal müşterilere ulaşım açısından avantaj sağlıyor.
- 20:23Malezya Stratejisi ve Özel Müşteri Hizmetleri
- Evyap'ın Malezya konumlanma stratejilerinden biri palm hammaddesi olması ve Uzak Doğu pazarına penetrasyon sağlamaktı.
- Türkiye ve Malezya tesislerinde müşterilere özel sabun üretimi yapılıyor, müşterilerin reçetelerine uygun hammadde seçimleri ve paketleme malzemeleri hazırlanıyor.
- Evyap, müşterilerine en efektif reçeteler ve paketleme çözümleri sunmak için karşılıklı çaba gösteriyor.