Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir balık kesim sürecini gösteren bir içeriktir. Videoda Bayram Usta olarak bahsedilen bir balıkçı ve müşteriler yer almaktadır.
- Videoda balık kesimi adım adım gösterilmektedir. Önce balık ıslatılıyor, ardından yağlanıyor ve eşit kesiliyor. Kesim sırasında yanak kısmı çıkarılıyor ve boyun kısmı işleniyor. Ayrıca videoda balık fiyatları hakkında kısa bir sohbet de yer alıyor; aylık 200 TL civarında bir fiyat belirtiliyor. Video, müşterinin isteği üzerine kesilen bir parça ile sona eriyor.
- 00:01Balık Kesimi Başlangıcı
- Usta ile bir kişi arasında balık kesimi için bir konuşma geçiyor.
- Balıkın ağırlığı sekiz kilo seksen gram olarak belirtiliyor.
- Balık kesimi sırasında ellerin yağlandığı ve bu durumun normal olduğu söyleniyor.
- 02:49Balık Kesimi Süreci
- Kesilen balığın ağırlığı yüz eksi yüzelli gram olarak ölçülüyor.
- Aylık ikiyüz lira olduğu belirtiliyor.
- Bayram ustanın buraların kesilmesini istediğini söylüyorlar.
- 05:46Balık Kesimi Teknikleri
- Kılçıklı balık olduğu belirtiliyor.
- Yanak kısmının çıkarılması işlemi gösteriliyor.
- Boyun kısmının zor çıktığı ve atılacağı için kemikli olduğu açıklanıyor.
- 09:10Balık Kesimi Sonrası
- Kafanın yarılması işlemi gösteriliyor.
- Bir kişi balık parçasını istemediğini belirtiyor.
- Yorumlarda müşteriye neden verilmediği sorulduğu ve istenirse çöpe atılmayacağı söyleniyor.