Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Renkler ve Zevkler" kanalından bir arıcılık eğitim içeriğidir. Sunucu, kendi kovanlarındaki yedi arı kovanı için arı kekini nasıl hazırladığını adım adım göstermektedir.
- Videoda arı kekinin hazırlanma süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şeker değirmeninde şekerlerin öğütülmesi, ardından şeker, bal, sirke, limon suyu ve arı minerali karıştırılması ve yoğrulması gösterilmektedir. Sunucu, malzemelerin ölçülerini (3:1 şeker-bal oranı), maliyet bilgilerini (2019 yılı itibariyle yaklaşık 70-75 TL) ve kekinin arılara nasıl sunulacağını da paylaşıyor. Video, arıların keki nasıl tükettiğini göstererek sona eriyor.
- Arı Kekinin Hazırlanması
- Videoda arılara kek hazırlama süreci anlatılacak.
- Arı kekinin içerisinde şeker, bal, vitamin ve mineral katkısı, ev yapımı sirke ve limon suyu bulunur.
- Arı kekini hazırlamak için şeker değirmeninde şeker öğütülüp pudra şekeri haline getirilir.
- 03:03Malzemelerin Hazırlanması
- Yayla balı, ardıç balı ve ayçiçek balı arasında ayçiçek balı tercih edilmelidir çünkü daha fazla polen içerir ve ekonomiktir.
- Altı kilo şeker ve iki kilo ayçiçek balı kullanılacak.
- Üç kilo şekere bir kilo bal oranında karıştırılabilir, istenirse iki kilo şekere bir kilo bal oranında da yapılabilir.
- 05:36Kekin Hazırlanması
- Bir bardak ev yapımı nar sirkesi eklenir, üzüm sirkesi veya elma sirkesi de kullanılabilir.
- İki limon suyu eklenir ve bir yemek kaşığı arı minerali (mangan, demir, çinko, bakır, iyot, kobalt ve selenyum içerir) eklenir.
- Yoğurma işlemi elle yapılabileceği gibi hamur yoğurma makinesi veya büyük çaplı mikserlerle de yapılabilir.
- 08:49Kekin Paketlenmesi ve Arılara Verilmesi
- Yaklaşık yarım saatlik yoğurma işleminden sonra malzemeler özdeşleşir ve poşetler içerisine konulur.
- Hazırlanan kekler yaklaşık bir kiloluk parçalara bölünür.
- Altı kilo şeker (25 TL), iki kilo bal (40 TL) ve sirke ile toplam 70-75 TL civarında bir harcama yapılır.
- 10:41Kekin Arılara Verilmesi
- Hazırlanan kekler arılara verilir ve arılar keki hızlıca tüketir.
- Kovan sayısına göre kekler aynı anda verilmez, arıların kekleri bitirmesi beklenir.
- Kovan sayısı az ise elle kek hazırlanabilir, çok sayıda kovan varsa hamur yoğurma makinesi gereklidir.