Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Türkiye genelinde yapılan bir gezi kapsamında Bitlis Adilcevaz'da gerçekleştirilen bir röportajdır. Videoda ceviz yetiştiricisi Mehmet Akkoyun Bey ile Ömer Bey arasında geçen sohbet yer almaktadır.
- Video, Adilcevaz cevizinin özellikleri, yetiştirme koşulları ve bakım teknikleri hakkında kapsamlı bilgiler sunmaktadır. İçerikte ceviz fidanlarının dikimi, köklenmesi, sulama teknikleri, gübreleme uygulamaları, budama şekilleri ve izdüşüm pozisyonu gibi konular detaylı olarak anlatılmaktadır.
- Videoda ayrıca ceviz fidanlarının üç yaşında meyve vermesi, on yaşında 25-40 kilo verim sağlayabilmesi, yüksek rakımlarda (500-600 metre ve üzeri) daha iyi sonuçlar vermesi gibi pratik bilgiler paylaşılmaktadır. Mehmet Bey, organa mineral gübre, hümik asit ve bakır sülfat kullanımı gibi bakım tekniklerini uygulamalı olarak göstermekte ve ceviz yetiştirmek isteyenler için gerekli altyapıyı oluşturma konusunda tavsiyelerde bulunmaktadır.
- 00:11Adilcevaz Cevizinin Tanıtımı
- Türkiye genelinde gezinin bir parçası olarak Bitlis Adilcevaz'da Adilcevaz cevizinin tescil süreci inceleniyor.
- Mehmet Akkoyun, Adilcevaz cevizinin tescil sürecinde büyük emeği olan bir kişi olarak tanıtılıyor.
- Adilcevaz cevizi, fidan üretiminde dar zaman ve kısa iklim koşullarına sahip bir bölgede yetiştiriliyor.
- 02:08Adilcevaz Cevizinin Yetiştirilme Koşulları
- Adilcevaz cevizi Türkiye'nin her yerinde yetiştirilebilir, ancak yüksek rakımlarda (500-600 metre) daha iyi sonuç veriyor.
- 1500 metre üzerinde yüksek rakımlarda meyve kalitesi çok daha iyi oluyor.
- Ceviz yetiştiriciliğinde bitkilerin beslenme konusunda sıkıntılar yaşanıyor.
- 04:13Adilcevaz Cevizinin Verimliliği
- Adilcevaz cevizi 13 Kazankaya çeşidi olup, tohumdan üretim yapılabiliyor.
- Aşılı ceviz kısa sürede meyve veriyor, ancak düzenli bakımla 3 yaşında meyveye yatırılıyor.
- 10 yaşındaki bir Adilcevaz cevizi, güzel bakımla 25-40 kilo meyve verebiliyor.
- 07:16Ceviz Yetiştiriciliğinde Bitki Besin Elementleri
- Leonardit, milyonlarca yıl önce yer altında kalmış ağaçların fosili olarak tanımlanıyor.
- Leonardit'in içerisinde humik, fulvik ve organik madde değeri yüksek bitki besin elementleri bulunuyor.
- Leonardit'in kendi ağırlığının 20 katı su tutma kapasitesi var ve toprak ısısını koruyarak köklenmeyi hızlandırıyor.
- 09:29Fidan Dikimi ve Bakımı
- Sonbahar dikimi daha çok ön plana alınıyor çünkü kışın fidan kökleri toprakla daha güzel birleşip çalışmaya devam ediyor.
- Leonardit üzerine azot, fosfor, potasyum ve mikro elementler (demir, çinko, bakır, magnezyum) kaplama yapılarak toprağa veriliyor.
- Hümik asit, bitkinin klorofilini çalıştırıyor ve fidan köklerinin dibine 5 litre suyla veriliyor.
- 12:15Ceviz Fidanlarının Bakımı
- Fidanların kökten alması gereken tüm bitki besin elementlerini alması, köklenmeyi hızlıca sağlar ve kök güçlü olduğunda fidan bahara kendi yerini benimser.
- İlkbaharın güzel bir bakımla o yıl bir sonraki yıla meyve tutacağı meyve gözlerini oluşturur, güzel bakımla her yıl aynı meyveyi tutturabiliriz.
- İyi bir köy bakımı ve kök bakımı yapıldıktan sonra istenilen bitki besini elementini ağaç aldıktan sonra hem tal yapısı oluşturulur hem sene meyve bacağı, meyve gözlerini oluşturur.
- 13:28Bahar Bakımı ve Humik Asit Kullanımı
- Baharla birlikte yapraklar açar ve ayalar genişler, ayaların arka tarafında stomalar bulunur.
- Humik asit, ağaç başı ya da fidan başı elli cc gelecek şekilde yıkama şekliyle yaprakların arkasına alttan yukarı doğru püskürtülür.
- Humik asit mikronu çok küçüktür, yaprağa temas ettiği dakika ağaç tarafından hissedilir ve alınır, bu da kökle yaprak arasında hızlı bir iletişim sağlar ve bitki gelişimini canlandırır.
- 14:39Türkiye'de Ceviz Yetiştirme Hedefleri
- Konuşmacılar ceviz geliştirmede ve bitki besin elementleri konusunda on yıldan beri mücadele vermişlerdir.
- Çiftçilerle el ele vererek Türkiye'de bir sinerji oluşturmanın mücadelesini veriyorlar ve Türkiye'deki değerleri yeniden gün ışığına çıkartma hedefi taşımaktadırlar.
- Türkiye ceviz cennetidir ancak maalesef dışarıdan ceviz ithal edilmektedir, kendi ceviz üretip çoğaltmak ve paramızı kendi ülkede tutmak önemlidir.
- 16:52Ceviz Yetiştirme Alanındaki Sorunlar
- Şu anda en büyük sıkıntı, medya kanalları aracılığıyla insanları aldatıp yüzlerce ceviz fidanı satıp, insanlar fidanları aldıktan sonra bir sene sonra hayal kırıklığına uğrayıp yatırımdan vazgeçmesidir.
- Bazı kişiler televizyon kanallarında bir yaşındaki fidanın bir yıl sonra yüzelli kilo atacağını söyleyerek insanları aldatmaktadır.
- Konuşmacılar fidan verdikten sonra vatandaşla iletişimi sürekli devam ettirirler ve baştan doğrusunu söylerler.
- 19:24Ceviz Bahçelerinin Bakımı
- Ceviz ağacının bakımı için çukuru tekrar doldurup etrafı izdüşümü (yarıçap) şeklinde sulamak gerekir.
- İyi bir ceviz bakımı, doğru bir ceviz bakımı izdüşümü şeklinde sulama yapılır ve ağaç köküne su temas ettirilmez.
- Kazık kök gübreyi, sulama sistemini izdüşümden verip, bitki besin elementlerini ince kökler, kılcal kökler buradan taşıyıp götürür ağaca.
- 22:03Ceviz Bahçesinde Bakım ve Budama
- Ceviz ağacının izdüşümü pozisyonuna getirilmesi ve hümik asit uygulaması, bitki köklerinin toprakta bulunan makro ve mikro elementleri hızlıca almasını sağlayarak cevizin gelişimine ve büyümesine katkı sağlar.
- Budama şekli bölgeye ve iklime göre değişir; sert iklimlerde ana dallı sisteme geçilirken, ılık iklimlerde daha geniş taç yapısı oluşturulabilir.
- Ceviz ağaçlarında fazla yükseltme gerekmez, zaman içinde alttaki üst üste gelen ve sıkıntılı olan dallar kendiliğinden açılır.
- 24:25Ceviz Bahçesinin Verimliliği
- Adilcevaz'da altı yaşındaki bir ceviz bahçesinde, fidanların aşılanması ve dikimi sonrasında çok iyi sonuçlar elde edilmiştir.
- Bahçedeki tüm ağaçlarda harikulade bir verim var; dallar tamamen dolmuş durumda ve cevizler kaliteli bir cins olarak değerlendirilmektedir.
- Bulundukları bölge 1850 rakım olup Türkiye'nin tavanı olarak düşünüldüğünde, ülkenin her bölgesinde bu cevizi doldurmak mümkün olabilir.
- 26:49Ceviz Üretiminin Önemi
- Memlekette insanları ve yatırımcıları doğru şekilde iştahlandırabilmek için yapılan yatırımın karşılığını alması şarttır.
- Doğru cinsi dikmek, doğru bakımı yapmak ve yönlendirebilmek önemli olan faktörlerdir.
- Fidan üretimi yapıp para kazanmak zor bir iş olmasına rağmen, amacın bu bölgede üretim yaparak vatandaşların toprağını terk etmemesi ve yerine sahip çıkmasıdır.
- 28:47Vatanseverlik ve Milliyetçilik
- Önemli olan doğduğu yerde insanları doyurmaktır; "Doğduğun yerde doyacaksın" sloganı bu amaçla kullanılmaktadır.
- Ülkenin her tarafı değerli olduğu için hiçbir yeri terk etmeyecek, herkes yerinde üretim yapacak ve insanlara faydalı olacak.
- Mehmet Bey, Adilcevaz'la bütünleşen bu cinsi Türkiye'yi hatta dünyaya açmak istiyor ve bu konuda birlikte hareket etmek isteyenleri davet ediyor.
- 30:14Doğru Bakım Sistemi
- Mevcut sulama sistemi yanlış olmasına rağmen ceviz tutmuş olsa da, daha iyi bir sistemle daha güzel sonuçlar alınabilir.
- Çukur açıp sulama sistemi yerine, suyun iz düşümüne kadar dağılıp yabani otlardan arıtılıp gübreleme sistemi ile daha verimli hale getirilebilir.
- Kasım ayında bitki yapraklarını dökmüş, hasatı yapılmış ve suyunu bırakmış olacak, bu dönemde leonardit kaplama, organik mineral gübre (Npk) ve mikro elementler (demir, çinko, bakır, magnezyum) verilmelidir.
- 32:01Ceviz Ağaçlarına Beslenme Uygulaması
- Her ağaç başına asgari bir kilo organa mineral gübre ve 200 cc hümik asit suyu damlama ile verilmelidir.
- Hümik asit, bitki kökünü toprak ısısını koruyarak çalıştırır ve alınan makro-mikro elementler kökün güçlenmesini sağlar.
- Baharla birlikte yarım kilo organa mineral ve 100 cc hümik asit uygulaması yapılarak, ara dallar ve kötü dallar budanıp bakır sülfatla lavralardan korunmalıdır.
- 33:25Ceviz Yetiştirme Amacı
- Amacın bir şeyler dayatmak değil, doğru uygulama yapmayı sağlamak olduğu vurgulanmaktadır.
- Ceviz ağacı kolay yetişen bir ağaç değil, yıllar sürer ve karşılığını aldığınızda huzur bulacaksınız.
- Ağaçla ve toprakla barışık olup, topraktan kat kat almak, ülkenin gelişmesi ve rantabl bir sisteme oturabilmesi için şarttır.
- 34:34Ceviz Budama ve Meyve Deposu
- Cevizde budama şekli çok önemlidir.
- Ceviz gövdesinin iç dallarında oluşan küçük dallara "meyve deposu" denir ve bilinçsiz budama bu dalları vurarak kurutabilir.
- İç dallar ekstradan meyve deposu olarak önemlidir ve zaman içinde kurutulmamalıdır.
- 35:10Kapanış ve Destek
- İşin üstadından gerekli bilgi alınmış ve gelecekte de bilgi almak için başvurulacağı belirtilmiştir.
- Sorular için Mehmet Bey'i arayarak yönlendirilebileceği ve ağaç yetiştirmek isteyenlere gerekli altyapı oluşturulacağı sözü verilmiştir.
- Adilcevaz'dan bu kadar olup, bir başka sefere başka bir ilde başka bir çiftçiyle buluşulacağı belirtilmiştir.