• Yapay zekadan makale özeti

    • "Yemekteyiz" adlı yemek yarışma programının bu bölümünde, 39 yaşındaki bekar anne ve ihracat yapan şirketlere danışmanlık yapan Reyhan, diğer yarışmacılarla (Gürbüz, Hande, Ünal, Hatice ve Çağrı) rekabet etmektedir. Programda sunucu Zuhal Topalla ve jüri üyeleri de yer almaktadır.
    • Videoda Reyhan'ın hazırladığı menü (vişneli fava, mantarlı atom, mısır tempura, karides, levrek külbastı ve tahinli volkanik sufle) detaylı olarak gösterilmektedir. Yarışmacılar önce malzemeleri alıp, ardından yemekleri hazırlar ve masalarını süsler. Son bölümde ise jüri üyeleri yemekleri tatıp değerlendirir ve Reyhan'a puan verir.
    • Programda ayrıca yarışmacılar arasındaki ilişkiler, estetik tartışmaları ve puanlama sistemi hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Reyhan'ın yemek hazırlama teknikleri, malzeme kontrolü ve pişirme süreleri eleştirilirken, diğer yarışmacıların da kendi menülerini sunma ve değerlendirme süreçleri gösterilmektedir.
    00:01Yarışmacı Reyhan'ın Tanıtımı
    • Zuhal Topalla'nın "Yemekteyiz" programında haftanın üç günü lezzet ve rekabet dolu bir yarışma başlıyor.
    • Yarışmacı Reyhan, 39 yaşında, 19 yaşında bir kızı olan bekar bir annedir.
    • Reyhan, kendi ihracat yapan şirketlere danışmanlık yapan bir şirket sahibidir ve Mayıs ayında şirketini kurmuştur.
    01:42Reyhan'ın Yemek Yapma Tutkusu
    • Reyhan yemek yapmayı çok seviyor, yemek yemeyi sevmese de misafir ağırlamayı çok seviyor ve bu konuda iddialı olduğunu düşünüyor.
    • Misafirleri çok keyifli kalkarlar evinden ve bugün güzel yemekler yaparak iddialarının boş olmadığını göstereceğini belirtiyor.
    • Yarışmada yemek dışında gereksiz diyaloglar yaşanıyor ve bu konuda hassas olduğunu dile getiriyor.
    02:50Reyhan'ın Menüsü
    • Reyhan'ın menüsünde başlangıçta vişneli fava, mantarlı atom ve mısır tempura bulunuyor.
    • Ara sıcak olarak şili soslu karides, ana yemek olarak levrek külbası ve tatlı olarak tahinli volkanik sufle hazırlanacak.
    • Reyhan, normal şartlarda lüks balık restoranlarında yiyebilecekleri yemekleri yarışmaya taşıdığını belirtiyor.
    04:00Diğer Yarışmacıların Değerlendirmeleri
    • Diğer yarışmacılar Reyhan'ın menüsünü basit buluyor ve balık menüsünün güzel olmasına rağmen eksikleri olduğunu düşünüyorlar.
    • Reyhan'ın menüsü basit ve kolay yapılan yemeklerden oluşuyor ancak kafayı kullanmış bir menü olarak değerlendiriliyor.
    • Reyhan, Hande'yi mutfağına yemek öğrenmek için davet ettiğini ve dün Hande'nin menüsünün çok kötü olduğunu belirtiyor.
    04:57Market Alışverişi
    • Reyhan marketten mısır, patates, cherry domates, trüflü mayonez, tahin, pekmez ve ekmek alıyor.
    • Reyhan, menüsünü iki buçuk saatte yetiştirebileceğini düşünüyor ve çok meşakkatli olmadığını belirtiyor.
    • Alışverişin toplam tutarı 2.760 lira olarak belirtiliyor ve Reyhan eve doğru yola çıkıyor.
    08:25Yarışmacının Menüsü ve Masa Düzeni
    • Yarışmacı Reyhan, altı kalemli ağır bir menü hazırlamış: hava mantarlı atom, mısır tempura, şili soslu simit, karides, levrek külbastı ve tahinli volkanik sufle.
    • Reyhan, eleştirilere açık olduğunu ve kişisel algılamayacağını belirtiyor.
    • Masa düzeni için mor renkli bir örtü, runner, tabak ve peçeteler kullanıyor, ayrıca ekmek, tuzluk ve karabiberlik de ekliyor.
    10:24Reyhan'ın Kişisel Bilgileri
    • Reyhan, 19 yaşında bekar bir anne ve kızı Melis 19 yaşında, sağlık alanında ilerlemek istiyor.
    • Reyhan, baskıcı bir anne olduğunu ve babasıyla daha iyi anlaştığını belirtiyor.
    • Reyhan, altı yıl evli kalmış, şu anda tek yaşıyor ve tekrar evlenmeyi düşünmüyor.
    12:18Yemek Hazırlığı
    • Reyhan, menüsünü arkadaşıyla hazırladığını ve balık menüsünün basit olmadığını, balık restoranlarının genellikle lüks olduğunu belirtiyor.
    • Vişneli fava için kuru bakla, havuç ve soğan haşlanıyor.
    • Mantarlı atom için mantarlar kavruluyor, tava yoğurdu ve süzme yoğurt karıştırılıyor, ayrıca acı biberler ve cevizler sos için hazırlanıyor.
    15:55Diğer Yemeklerin Hazırlanması
    • Mısır tempura için koçan mısırlar düdüklü tencerede haşlanıyor.
    • Çili soslu simit karides için jumbo karidesler limon suyu ve kabuğuyla haşlanıyor.
    • Levrek külbastı için patatesler hazırlanıyor.
    17:12Yarışmacının Rakipleri Hakkında Görüşleri
    • Reyhan, rakiplerinden iddialı bulduğu kimse olmadığını, Ünal'ı da artık iddialı görmediğini belirtiyor.
    • Çağrı'nın show'a gelmiş, yemek yapmaya gelmediğini düşünüyor.
    • Dün menüsünün eksik menü sayıldığını, ana yemeğinin fırında fazla bekletince yandığını ve bu nedenle puanlamada eksik kaldığını söylüyor.
    19:47Levrek Külbastı Tarifi
    • Reyhan Hanım, levrek külbastı için patatesleri külbastının altında kullanacak ve çökertme kebabı gibi bir lezzet elde edecek.
    • Murat Şef'in basit levrek tarifinden daha güzel bir sonuç elde edeceğini düşünüyor.
    • Levrek külbastı tek başına olmaz, yanına kibrit patates kızartması gibi bir garnitür gerekiyor.
    21:11Patates Hazırlığı
    • Levrek külbastı ile sunulmak üzere kızartılacak patatesler yuvarlak şekilde dilimleniyor ve her bir dilim jülyen şeklinde incecik doğranıyor.
    • Patatesler nişastasının akması için yıkanıp suyu süzülüyor.
    • Kızartma tenceresinde bolca ayçiçek yağı kızdırılıyor.
    22:06Fava Hazırlığı
    • Fava için kuru bakla, havuç ve soğanla pişmeye devam ediyor.
    • Fava sosu için kavrulan soğanlara dondurulmuş vişneler ekleniyor.
    • Pişen fava tezgaha alınıyor, büyükçe doğranarak pişen soğanlar favanın içinden tek tek çıkartılıyor.
    25:15Hande'nin Ziyareti
    • Hande, davet edildiği mutfağa geliyor ve menüler hakkında yorum yapıyor.
    • Hande, menünün tamamen meze olduğunu ve ana yemek olmadığını belirtiyor.
    • Hande, tatlı olarak tahinli sufle seçildiğini öğreniyor ve menünün yetişip yetişmeyeceği konusunda endişeleniyor.
    26:45Patates Kızartması Denemesi
    • Bir kişi patates kızartması yapmayı deneyeceğini ve sabah uyanır uyanmaz bunu yapacağını belirtiyor.
    • Patates kızartmak her yiğidin harcı olmadığı ve şefin sufle yapacağı söyleniyor.
    • İki kişi arasında dün yapılan yemekler hakkında eleştiri ve tartışma yaşanıyor.
    27:48Mutfakta Karşılaşma
    • Bir kişi masasını gösteriyor ve masa örtüsü yaptıracağını söylüyor.
    • Gürbüz adlı kişi mutfakta provokatif davranıyor ve şefin çorbasının katı olduğunu belirtiyor.
    • Şef, Gürbüz'ün mutfağını provokate etmekten vazgeçmesini istiyor.
    29:15Yemek Hazırlığı
    • Mezeden başlayıp mezeyle bitirileceği belirtiliyor.
    • Patates kızartması ve sufle hazırlanıyor.
    • Fava için vişne sos hazırlanıyor ve buzluğa gönderiliyor.
    30:28Yarışmacılar Arasındaki Gerilim
    • Hande'nin kıskandığı ve stratejik davranacağı düşünülüyor.
    • Reyhan Hanım'ın da Hande'yi kıskandığı ve kendisinden daha güzel birini hazmedemediği belirtiliyor.
    • Levrek külbastı için sos hazırlanıyor ve patatesler kızartılıyor.
    32:27Simit Karides Hazırlığı
    • Limonlu suda bekleyen haşlanmış karideslerin suyu süzülüyor.
    • Karidesler panellemek için susam, buğday unu ve tuz hazırlanıyor.
    • Karidesler sırasıyla un, yumurta ve susamla kaplanıyor.
    34:18Yemeklerin Tamamlanması
    • Yağda kızartılan levrek filetoları ve karidesler hazırlanıyor.
    • Mısır tempura için konserve mısırlar, soda, buğday unu ve tuz karıştırılıyor.
    • Tahinli volkanik sufle için tahin, pekmez, yumurta sarısı ve ceviz hazırlanıyor.
    36:47Mısır Tempura ve Tahinli Volkanik Sufle Hazırlığı
    • Mısır tempura birbirine yapışmaz, ters yüz edilerek bol yağda kızartılıyor.
    • Tahinli volkanik sufle için yumurta beyazları ayrı bir kapta çırpılıyor, tahin, pekmez ve yumurta sarıları karıştırılıp un ekleniyor.
    • Hazırlanan tahinli karışım yumurta beyazlarına ekleniyor ve küçük toprak kaplar margarinle yağlanarak kepçe ile harç yerleştiriliyor.
    38:02Sufle Hakkında Bilgiler
    • Tahinli volkanik sufle, beş dakikada yapılan, künefenin yanında hafif bir tatlı türü.
    • Suflenin ismindeki volkanik, kıvamının akışkan olması ve pişirme tekniği ile alakalı bir özellik.
    • Sufle maksimum yedi ila on dakika arasında pişiyor ve ana yemeğin bitmesine yakın fırına atılıyor.
    39:02Yemeklerin Tamamlanması
    • Toprak kaplara konulan sufle harcının üzerine bütün haldeki cevizler ekleniyor.
    • Fava vişne sosu eklenecek şekilde tavada hazır ve buzdolabında soğuyacak.
    • Reyhan, yemeklerini tamamladıktan sonra giyinmeye gidiyor.
    40:11Misafirlerin Gelişi ve Yemeklerin Sunulması
    • Misafirler evde karşılanıyor ve Reyhan'ın hazırladığı yemekler sunuluyor.
    • Misafirler balık menüsünü beğeniyor, özellikle karides simit ve levrek simit hakkında olumlu yorumlar yapıyorlar.
    • Morlarla bezeli bir masa hazırlanıyor ve yarışmacılar geliyor.
    42:38Yarışmacıların Değerlendirmesi
    • Yarışmacılar masayı beğeniyor, renk uyumu, düzenli ekmekler ve canlı çiçeklerden bahsediyorlar.
    • Balık bıçağı ve çatalı konusunda bazı yarışmacılar eksik olduğunu belirtiyor.
    • Menü vişneli fava, mantarlı atom ve mısır tempura olarak sunuluyor ve yarışmacılar basit ama zeka çalışmış bir menü olduğunu söylüyor.
    44:10Yarışmacıların Menüleri Hakkında Değerlendirmeler
    • Reyhan'ın menüsü basit ve kolay bulunmuş, ancak bazı yarışmacılar menüyü eksik bulmuş.
    • Zuhal Hanım'ın masasında çiçek kullanılmış, bu onun için çok önemli bir detay.
    • Menüde salata eksikliği belirtilmiş, özellikle roka salatası yakışacağı düşünülmüş.
    45:40Mutfakta Yaşananlar
    • Zuhal Hanım'ın sos yapımı uğraştırıcı ve acı bulunmuş.
    • Balık menüsü için çorba gerekli olmadığı belirtilmiş.
    • Fava'nın çorba olarak zannedildiği, aslında iç bakla olduğu ve haşlanması gerektiği konuşulmuş.
    46:14Reyhan'ın Mutfak Deneyimi
    • Reyhan, bir öğrencisiyle birlikte Zuhal Hanım'ın mutfağını ziyaret etmiş.
    • Şef, patates nasıl kızartılır konusunda ona öğretmiş.
    • Reyhan, patates kızartırken tavanın içine yaklaşmadığı için yağ sıçramış ve kendini acıtmış.
    47:25Reyhan'ın Mutfakta Yaşadığı Sorunlar
    • Reyhan, mutfakta çok pişman olmuş ve eli ayağı birbirine girmiş.
    • Zuhal Hanım, Reyhan'ı "çık mutfağımdan" demiş, Reyhan ise kendisinin davet edildiğini ve istifa etme hakkını kullandığını belirtmiş.
    • Reyhan, patates kızartmayı göstermek için davet edildiğini düşünmüş ve bu durumu eleştirmiş.
    48:54Zuhal Hanım'ın Durumu
    • Zuhal Hanım, bir ara çok panik olmuş ve demoralize olmuş.
    • Zuhal Hanım, yetiştiremeyeceğini düşünmüş ve ağlamış.
    • Prodüksiyon, Zuhal Hanım'ın gözyaşlarına hakim olmak için metrelerce mendil kullanmış.
    49:35Yarışmacıların Değerlendirmeleri
    • Zuhal Hanım, mutfakta neler olduğunu yarışmacı arkadaşlarına anlatmış.
    • Reyhan'ın performansı fiyasko olarak değerlendirilmiş.
    • Hande Hanım, Reyhan'dan patates kızartmasını öğrenmiş.
    50:29Menü Hakkında Yorumlar
    • Menü bir buçuk saatlik olarak değerlendirilmiş.
    • Reyhan, menüsünün bir buçuk saatlik olmadığını söylemiş.
    • Çağrı, yemekle ilgisi olmadığını düşündüğü için şaşırmamış.
    51:05Yarışmacılar Arasındaki İlişkiler
    • Zuhal Hanım, bir nokta atışı yaparak direkt konuya değinmiş.
    • Çağrı, Zuhal Hanım'ın birinci günden beri kendisiyle ilgilendiğini söylemiş.
    • Zuhal Hanım, yarışma programı olmadığını ve kıskanılacak hiçbir şey olmadığını belirtmiş.
    53:17Yemek Hazırlama Süreci
    • Yemeklerin hazırlanması için yedi dakika kalmış.
    • Zuhal Hanım, yemeğin tadını çıkarmalarını önermiş.
    • Reyhan, dün "şeften daha güzel yemek yaparım" demiş, ancak yemekler hala hazır değil.
    55:01Yarışmacının Yemeği Yanması
    • Yarışmacının yemeği yanmış ve bu durumda diğer yarışmacılar yanmamış yemeklerden almış.
    • Yarışmacı, yanmış yemekleri gizlemek yerine yanmamışlardan aldığını söylemiş.
    • Yarışmacı, yanmış yemekleri gizlemek yerine yanmamışlardan aldığını söylemiş.
    56:22Başlangıç Tabağı
    • Başlangıç tabağında vişneli fava, mantarlı atom ve mısır tempura bulunuyor.
    • Mısır tempura'nın hamuru çok kalın ve normal tempura gibi çıtır değil.
    • Yarışmacı mısırı haşlamış ancak yetişmeyeceğine karar vermiş ve konserve koçanından ayırmak uzun süreceği için son dakikaya kadar tamamlamış.
    58:41Mutfak Hakkında Bilgiler
    • Tavanın sarılığını zerdeçal ile vermiş, ancak zerdeçal çok pahalı olduğu için şaram tercih edilmiş.
    • Mutfakta anayasa yoktur, istediklerinizi yapabilirsiniz ancak matematik vardır; neyi, ne kadar, ne zaman koyduğunuz orantılıdır.
    • Baharatlar için denge çok önemlidir, fazla kaçırırsanız yemek gider.
    59:18Yemek Değerlendirmeleri
    • Hatice, mezeleri tatmadığını ve pişman olmadığını belirtmiş.
    • Atom mantarlı atom acı olmuş ve yağ yayılmış, kabak borani da acı olmuş.
    • Mısır tempura'nın görüntüsü mısır patlağı gibi olmalı, ancak yarışmacı mısır unu ve nişasta kullanarak hamur yapmış.
    1:03:39Vişne Sosu Değerlendirmesi
    • Vişne sosu rengi hoşuna gitmiş ancak tadı çok kötü olmuş.
    • Vişne sosu damak zevkine hitap etmemiş ve lezzetli bir şey gelmemiş.
    • Atom mantarlı atomun acısı normal olmasına rağmen, yarışmacı bunu sevmemiş.
    1:05:42Yemek Değerlendirmesi
    • Vişneli karamelize soğan lezzeti damak tadına uymadığı için beğenilmedi.
    • Mantarlı atom çok lezzetli olduğu için beğenildi.
    • Mısır ekmeği (gevrek) beğenildi, ancak patates kızartması hazır mayonez koktuğu için beğenilmedi.
    1:07:01Atomun İçeriği Tartışması
    • Atomun içine mayonez ve tahin konulduğu ortaya çıktı, ancak orijinalde bu malzemeler konmaz.
    • Mantarlı atom üç mezenin içinde en çok beğenilen lezzet olarak değerlendirildi.
    • Mısır ekmeği (tempora) kendi tek başına fiyasko olarak nitelendirildi.
    1:08:36Estetik Tartışması
    • Bir kişinin kaslarını şişirdiği ve dudaklarında esneklik olmadığı iddia edildi.
    • Kişi, sosyal medyada yalan söylediğini iddia edildi ve gözlerinden yalan söylediğinin anlaşıldığı belirtildi.
    • Kişi, WhatsApp profili olarak kullandığı fotoğrafı gösterdi ve estetik işlem yapmadığını savundu.
    1:13:31Mahkeme Tartışması
    • Tartışmanın iki konusu vardı: çağrının fikrinin değişip değişmediği ve Ünal Bey'in neden böyle bir araştırma içerisine girdiği.
    • Kişi, yüzünde dokunuş olmadığını, suda şişirmiş dolgu, botoks veya detoks olmadığını iddia etti.
    • Kişi, yalan söylediğini gözlerinden aldığını ve internetten bilgisayardan bulduğunu söyledi.
    1:14:12Estetik Tartışması
    • Bir kişi sosyal medyada ufak bir estetik işlem yaptırdığını paylaştığını, ancak dudak ve burnuna herhangi bir işlem yaptırmadığını belirtiyor.
    • Ünal Bey, Hande Hanım'ın estetiksiz fotoğraflarını bulduğunu ve bunu paylaştığını söylüyor.
    • Hande Hanım, Ünal Bey'in dudaklarını eleştirmesine karşılık kendisinin dudaklarını eleştirmesini istiyor.
    1:16:04Karides Simit Yemeği
    • Karides simit yemeği servis ediliyor ve katılımcılar yemeğin tadını çıkarıyor.
    • Karidesin kuyruğu da servis edildiği için bazı katılımcılar bunu eleştiriyor.
    • Karidesin pişme derecesi konusunda tartışmalar yaşanıyor, bazıları çok sert olduğunu, bazıları ise yeterli pişmiş olduğunu belirtiyor.
    1:20:44Yemek Yorumları
    • Katılımcılar yemeğin tadını değerlendiriyor, bazıları çıtır çıtır olduğunu, bazıları ise çok sert olduğunu söylüyor.
    • Zuhal Hanım, yemeğin hazır ürünlerden yapıldığını ve bunun kendisini üzdüğünü belirtiyor.
    • Katılımcılar arasında ses tonu ve davranış konusunda eleştiriler ve tartışmalar yaşanıyor.
    1:25:50Yemek Değerlendirmesi
    • Karidesin fazla pişirilmesi nedeniyle taş gibi olmuş ve lezzeti gitmiş.
    • Külbastı tavada yapılmış, ancak bu tarifin ızgarada yapılması gerektiği belirtilmiş.
    • Balık da tavada pişirilmiş, fırında veya ızgara yapılması önerilmiş.
    1:29:14Ünal Bey'in Teklifi
    • Ünal Bey, Hatice Hanım'ı yazlığına bir haftalığına davet etmiş.
    • Hatice Hanım konteynerde yaşıyor ve bu durumdan utanmış.
    • Ünal Bey, teklifi deprem sonrası vicdanen yapmış ve evini depremzedelere açmış.
    1:33:13Yarışma Kuralları
    • Bu bir yarışma olduğu için, yarışmacılar birbirlerine iyi puan verirken dikkatli olmalılar.
    • Yarışmadan sonra ne yapacakları onlara kalmış, ödül teslim edildikten sonra istedikleri gibi paylaşabilirler.
    • Cuma günü beklenerek diyaloglar ve teklifler yapılmalı, böylece yanlış anlaşılmalar önlenir.
    1:34:47Külbastı Değerlendirmesi
    • Levrek külbastı servis edilmiş.
    • Hatice Hanım'ın en büyük isteği bir ev sahibi olmak ve şu an konteynerde yaşıyor.
    • Külbastıda soğuk patates kullanılmış ve levrek fileto alınmış.
    1:36:02Yemek Menüsü ve Patates Kızartması
    • Menüde balık, kılçıklar ve soğuk yağda pişirilen patates kızartması bulunuyor.
    • Salata meze olarak tercih edilmemiş çünkü meze çeşidi çok olduğu için yetiştirilemeyeceğinden endişe edilmiş.
    • Patates kızartması için özel bir eğitim alınmış ve az yağda kızartılmış.
    1:38:52Yemek Yorumları
    • Balığın derisi soğuk, patatesler şekilsiz ve sos hazır olarak hazırlanmış.
    • Balığın kılçıkları çatal alındığında yememişler ve biraz daha pişseydi daha iyi olurdu.
    • Balığın suyu muhafaza etmesi iyi bir şey olarak değerlendirilmiş.
    1:40:51Sos ve Patates Değerlendirmesi
    • Sos krema, zerdeçal, köri ve kapari çiçeği içeren yağlı bir sos.
    • Patates kızartmaları çok yağlı olmuş ve bazıları yanmış.
    • Balığın derisi nedeniyle bazı yemek yiyememişler ve temizlenmesini beklemişler.
    1:42:50Balık Siparişi Sorunu
    • Balığın derisi kalmış ve bu teknik bir hata olarak değerlendirilmiş.
    • Derisiz balık istenmiş ancak ekip tarafından derili balık getirilmiş.
    • Balıkçıdan derisiz balık sipariş edilirken "fileto" olarak belirtilmiş, ancak balıkçılar filetoyu derisiyle birlikte veriyor.
    1:46:02Balık Yemeği Tartışması
    • Yarışmacı fileto balık istemiş ancak derisi gelmiş, bu durumda derisiz isteniyorsa özellikle belirtilmesi gerektiği vurgulanıyor.
    • Yarışmacı derisiz balık temin edememiş ve bu bahane olarak kullanılmış, ancak yemek programında bu tür bahaneler kabul edilmiyor.
    • Yarışmacı, balıkçıya derisini tekrar gönderip aldırma imkanı olduğunu belirtiyor.
    1:47:29Yarışmacının Davranışları
    • Balık buzdolabındayken kontrol edilmemiş, derili tarafları altındaydı ve yaparken kontrol edilmiş.
    • Yarışmacı, derisiz istemiş ancak delili gelmiş, bu durumda kendi hatasını ekip arkadaşlarına atmaya çalışmış.
    • Yarışmacı, fileto dediğinde kılçığını almasını ve ekstra isteği varsa balığın derisini almasını söylemesi gerektiğini belirtiyor.
    1:48:48Sufle Yemeği Değerlendirmesi
    • Sufle gibi yemeklerde pişirme işlemi son dakikada yapılabilir, bu tür yemekler o anda yapılması gerekiyor.
    • Sufle daha evvel pişip gelmez, kıvamı güzel olsa bile on dakika bekletilmesi öneriliyor.
    • Künefe de aynı şekilde pişirilmesi gereken bir yemek olarak değerlendiriliyor.
    1:49:43Tatlı Değerlendirmesi
    • Tahinli sufle, balıktan sonra güzel bir tercih olarak değerlendiriliyor.
    • Tatlıda tahin tadı baskılı ve biraz acımsı bir tat veriyor.
    • Bazı yarışmacılar tatlıyı beğenirken, bazıları acılığından dolayı yiyemiyor.
    1:52:08Güvec Değerlendirmesi
    • Güvec çok beğenilmiş ve en beğenilen yemek olarak değerlendiriliyor.
    • Güvecin köşelerinin bu şekilde olması normal olarak kabul ediliyor.
    • Güvecin içine limon konulmamış, bir iki damla limon eklenirse daha iyi olabilirdi.
    1:52:42Sufle Değerlendirmesi
    • Sufle tadı güzel bulunmuş ancak akışkanlığı biraz daha koyu olmalı.
    • Sufle çok bıçak sırtı bir yemek olduğu için on saniye bile çok şey fark ettiriyor.
    • Sufle fırından masaya hemen getirilmiş, bir dakika demlenseydi daha iyi olabilirdi.
    1:53:46Reyhan'ın Menüsü ve Beklentileri
    • Reyhan, yarışmacılara farklı bir menü sunmuş ancak yarışmacılar bunu anlamamışlar.
    • Reyhan, menüsünün çok emek gerektirdiğini ve yarışmacıların tavırlarının puanlarına yansıyacağını düşünüyor.
    • Reyhan, yemeklerini savunacağını belirtiyor.
    1:54:33Menünün Tanıtımı
    • Reyhan'ın menüsü: vişne soslu mantarlı atomu, mısır tempura, simit karides, levrek külbastı ve tahinli sufle.
    • Yarışmacılardan üç ila on arasında bir puanlama isteniyor.
    • Reyhan, yemeklerine en az sekiz puan beklediğini belirtiyor.
    1:57:10Puanların Açıklanması
    • Çağrı, Reyhan'a beş puan veriyor: yarım puan atomuna, yarım puan balığının üstündeki sosuna ve bir puan tatlıya.
    • Hatice, Reyhan'a dört puan veriyor ve menüsünün daha basit olduğunu, hazırlığına kaçtığını belirtiyor.
    • Hande, Reyhan'a hiç puan vermiyor çünkü hiçbir şeyini beğenmediğini söylüyor.
    1:01:37Son Puan ve Sonuç
    • Ünal, Reyhan'a beş puan veriyor: tatlıya bir buçuk puan, balığın içinin sulu pişmesini beğendiğini belirtiyor.
    • Reyhan, yarışmacıya eline emeğine sağlık diyerek veda ediyor.
    • Yarın Çağrı'nın yarışacağı belirtiliyor.

    Yanıtı değerlendir

  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor