Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- "Yemekteyiz" adlı yemek yarışma programının bu bölümünde, 20 yaşında, Sabancı Üniversitesi'nde uluslararası ticaret ve finansman okuyan Sude Karaca ile annesi Neslihan, diğer yarışmacılar (Ceyda, Pelin, Necati, Gürbüz, Kaan, Zuhal Hanım, Alem Bey) ve jüri üyeleri yer almaktadır.
- Videoda Sude, yeşil kabak çorbası, volown, çökertme kebabı, narlı salata ve pankek sticks gibi bir menü hazırlamaktadır. Yarışma süreci, market alışverişinden başlayarak yemek hazırlama, masa düzeni yapma ve son olarak jüri tarafından değerlendirme aşamalarını içermektedir. Yarışmacılar birbirlerinin yemeklerini tadıp puanlama yaparken, Sude'nin yemek yapma becerileri ve davranışları özellikle eleştirilmektedir.
- Programda ayrıca yarışmacılar arasında kişisel ilişkiler, ülke gezme deneyimleri, maddi durumları ve yaşam tarzları hakkında sohbetler de yer almaktadır. Sude'nin yeşil pasaport sahibi olduğu, 15 ülkeyi gezdiği iddiası ve yarışmada başarılı olursa İngiltere'ye gitmek istediği gibi kişisel bilgiler de paylaşılmaktadır. Bölümün sonunda yarışmacılar Sude'ye 3-10 arasında bir puan vermek zorundadır ve Sude en az 7 puan beklediğini belirtmektedir.
- Yemek Molası Tanıtımı
- E-ticaretle uğraşan dört gün yarışmacısı Necati Çaça ile birlikte yemekte bulunuyorlar.
- Haftanın merak ve heyecanla beklenen iki günü başlıyor.
- İddialı yemek yorumlarıyla dikkat çeken Sude ile yemekte bulunuyorlar.
- 02:15Sude ve Ailesi
- Sude Karaca, 20 yaşında, İstanbul Küçükçekmece'de oturuyor ve ailesiyle birlikte yaşıyor.
- Sabancı Üniversitesi'nde Uluslararası Ticaret ve Finansman okuyor.
- Sude ve annesi Neslihan 41 yaşında, 18 yaşında evlenmiş.
- 04:13Sude'nin Gezi Deneyimleri
- Sude ve annesi birlikte 15 ülkede gezmişler: İtalya, İspanya, Avusturya, Belçika, Almanya, Romanya, Mısır, Bulgaristan, Yunanistan, Gürcistan, Bosna Hersek, Çek Cumhuriyeti ve Vatikan.
- Genellikle babaları ve kardeşiyle de birlikte geziyorlar.
- Sude yemek yapmayı, yeni yerler görmek, yeni kültürler ve yemekleri denemeyi sever.
- 06:55Sude'nin Menüsü
- Sude'nin menüsü: yeşil kabak çorbası, havuçlu çorba, Fransız geleneği volowan, kıymalı mozarella peynirli ara sıcak, çökertme kebabı, kibrit patates, narlı salata ve pankek stick tatlısı.
- Her şeyi kendisinin yapacağını, hiç hazır ürün kullanmayacağını belirtiyor.
- Menüsünün basit olmadığını, çok uğraşacağını vurguluyor.
- 08:55Yorumlar ve Değerlendirmeler
- Sude'nin menüsüne "çok basit" ve "el oyalayıcı bir şey yok" yorumları yapılıyor.
- Kombine giysisinin kendi gününden daha gösterişli olduğu belirtiliyor.
- Menünün 75 bin TL'lik bir yarışma için yeterli olmadığı ve Sude'nin kendine güvenmediği düşünülüyor.
- 11:12Yemek Menüsü Değerlendirmesi
- Çıktı menüsü güzel bir menü olarak değerlendiriliyor, ancak Volova'nın hazır olması biraz sıkıntı yaratıyor.
- Yarışmacılar arasında bir şıklik yarışı var ve Pelin Hanım dahil olmak üzere bir alem beyoğluna katılmışlar.
- İlk hafta kaçırmışlar ancak ikinci günden devam edebilirler.
- 13:29Yarışmacının Menüsü
- Yarışmacı, menüsünde kabak çorbası, Volloman (hamuru hazır bir şey), çökertme kebabı, patates kızartması ve narlı salata içeren bir menü seçmiş.
- Konuşmacı, menünün mini gibi göründüğünü ve füzyon menü olarak değerlendirilmesinin saçma olduğunu düşünüyor.
- Menüde oyalayacak çok bir şey olmadığı belirtiliyor.
- 15:31Sude'nin Yarışmacı Olarak Performansı
- Sude, narlı salata yapmak için nar ve biber alıyor.
- Konuşmacı, Sude'ye sadece bir puan verdiğini ve bunun haksızlık olduğunu düşünüyor.
- Sude'nin menüsünü beğenmediğini ve yapabileceğini düşünmediğini belirtiyor.
- 20:54Et Siparişi
- Yarışmacı kasap reyonunda et siparişi veriyor ve çökertme kebabı için et istiyor.
- Kasap, çökertmenin keçi etinden olacağını söylüyor, ancak yarışmacı farklılık yaparak kuzu eti istiyor.
- Yarışmacı, etleri jülyen şeklinde doğramak zaman alacağı için sosisleri doğramayı tercih ediyor.
- 22:55Yemek Menüsü Değerlendirmesi
- Sude Hanım, Ceyda Hanım'ı çok eleştirmiş ve menüyü "öğrenci menüsü" olarak nitelendirmiş, basit ve çabucak bitirilebilecek bir menü olduğunu belirtmiş.
- Menü, davet menüsü olarak asla hak etmeyecek kadar basit olduğu için birincilik için yeterli olmayacak.
- 23:26Alışveriş İşlemi
- Alışveriş sırasında ekmeklerin kasaya getirilmesi ve son kontrol edilmesi sağlanmış.
- Mevla, son anda ürünlerin kasaya koyulmasını sağlamış ve et için bir kilo alınmış.
- Alışverişin toplam tutarı 2868 TL olarak belirlenmiş ve ödeme yapılarak işlem tamamlanmış.
- 25:33Yemek Hazırlığı
- Sude, alışverişin tamamlandığını ve eksik bir şey çıkmadığını belirtmiş, ancak işlemin biraz ağırdığını ifade etmiş.
- Gürbüz, Sude'ya 2,5 saatlik hazırlık süresi vermiş ve yemeğe başlamaya hazırlanmış.
- Esra, memleketine özel bir şey takarak geleneksel bir gösteri yapmış ve çay toplarken kadınlar tarafından kullanılan büyük şalları anlatmış.
- 27:29Masanın Hazırlanması
- Sude, masanın hazırlanması için hazır olduğunu belirtmiş ve Gürbüz, sürenin başlamasını bildirmiş.
- Masanın hazırlanmasında detaylı bir şekilde ilerlenmiş ve çatalın yerleştirilmesi gibi küçük detaylara dikkat edilmiş.
- Trabzonlu olan Gürbüz, Vakfı Kebir'den bahsetmiş ve yarışmacılar arasında Trabzon ve Konya arasında bir aranjman yapılmış.
- 30:54Yemek Servisi ve Konuşmalar
- Yemekte mercimek çorbası ve adana dürüm servis edilmiş ve puanlama üçten başlamış.
- Prens dizisinin yeni sezonu hakkında konuşulmuş ve Mustafa'nın komik olmadığını belirtmiş.
- İngilizce öğrenme konusunda deneyimler paylaşmışlar; biri dizi izleyerek, diğeri oyunlar oynayarak İngilizce öğrenmiş.
- 35:11Masa Düzeni
- Kumaş peçeteler masaya yerleştiriliyor ve tatlı kaşığının doğru konumlandırılması tartışılıyor.
- Yarışmacı çatalı yanlış koyduğu için sofra düzeni yetersiz kalıyor.
- Garsonları azarlayan bir adamın varlığı ve işletmecisi olmasına rağmen büyük bir tayfayı rahatsız ettiği belirtiliyor.
- 36:38Sofra Hazırlığı
- Tatlı çatalın sap kısmı sola bakmalı ve yemek için iki çatal (küçük ve ana yemek için) konumlandırılmalı.
- Bıçaklar sağına konulmalı ve bardaklar açık kalır.
- Bardaklar düz konumlandırılıp üzerine peçete konulur.
- 38:36Yemek Hazırlığı
- Çökertme kebabının etleri baharatlar ve tuzla yoğruluyor.
- Yarışmacı, bu yemeği yıllardır sevdiği ve Rize'de bir restoranda yediğini belirtiyor.
- Üzeri havlu peçete ile örtülen kuzu eti dinlenmeye bırakılıyor.
- 39:27Pankek Stick Hazırlığı
- Yarışmacı, babasıyla birlikte programı izlerken yarışmaya katılmaya karar verdiğini anlatıyor.
- Pankeksin muhallebi kreması için şekere nişasta ekleniyor.
- Muhallebi kremasına un, süt ve bir yumurta sarısı ekleniyor.
- 41:09Yarışmacılar Arasındaki İlişkiler
- Bir yarışmacı, diğer yarışmacının yarışmaya katılmak için yalan söyleyip küçük bir çocuk olduğunu iddia ettiğini düşünüyor.
- Suudi Hanım, yurtdışına çok gezdiğini söyleyen bir yarışmacıya "yapa yapa kabak çorbası mı yapıyormuş?" diye sitem ediyor.
- Suudi Hanım, Fransız usulü bir soğan çorbası yapabilirdi, kabak çorbası yerine.
- 42:28Çorba Yapımı ve Karakter Özellikleri
- Çorba için kabaklar ve havuç büyükçe doğranıyor, muhallebi kreması soğumaya bırakılıyor.
- Bir yarışmacı, kendisini masada sessiz bulduklarını düşünüyor ve daha açıksa kimse kendisini susturamayacağını söylüyor.
- Suudi Hanım, dört puan aldığı için öfkelendiğini ve haklı olduğunu düşünüyor.
- 43:53Sude'nin Annesi ve Yarışma
- Sude'nin annesi yarışmaya gelmiş ve kızına moral veriyor.
- Neslihan Hanım, kızının heyecanlı olduğunu ama üstesinden geleceğinden emin olduğunu söylüyor.
- Sude, evde sürekli yemek hazırladığını ve annesinden daha iyi yemek yaptığını belirtiyor.
- 45:46Gezi Deneyimleri ve İngilizce Eğitimi
- Sude, İngiltere'ye iş için gitmeyi düşünüyor ve arkadaşıyla birlikte İngilizcesini geliştirmek istiyor.
- Sude, İngiltere'de bir ay kalmayı planlıyor ve sadece belli başlı terimleri öğrenmek istediğini belirtiyor.
- Sude, yemek yaparken arkadaşlarıyla masa hazırlamayı yapıyor.
- 48:09Çökertme Kebap Yapımı ve Ev Hayatı
- Çökertme kebabı için patatesler ince ince doğranıyor ve fırında ısıtılacak.
- Sude'nin eşinin yarışmayı sıkı takip ettiği ve taktikler hakkında tavsiyeler verdiği belirtiliyor.
- Sude, ev işlerinde yardımcısı olduğunu ve ayda bir iki sefer genel temizlik için gelindiğini söylüyor.
- 52:10Yemek Hazırlığı ve Program Eleştirileri
- Çökertme kebabı için patatesler incecik doğranıp soğuk suda bekletiliyor ve kızartılıyor.
- Vova'nın iç harcı için soğanlar rondoda çekilerek ufalanıyor.
- Programda eleştiriler yapılmış, Sude'nin menüsü savunulacak bir şey olmadığı belirtilmiş.
- 53:39Katılımcılar Hakkında Görüşler
- Necati hakkında konuşulmuş, masa düzenini beğenmesine rağmen düşük puan verdiği belirtilmiş.
- Ceyda'yı en yüksek puanı veren kişinin Necati olduğu söylenmiş.
- Alen hakkında "ben oraya gittim, buraya gittim" diye konuşmalarının çok ucuz olduğu düşünülmüş.
- 54:25Yemek Hazırlığı Süreci
- Yeşil kabak çorbasının sebzeleri blender karıştırılıyor, kıyma ve soğanla birleştiriliyor.
- Çökertme kebabının patatesleri kızgın ayçiçek yağında kızartılıyor.
- Vova'nın kıymalı iç harcı kavrulmaya başlıyor ve su ekleniyor.
- 58:17Pankek ve Milföy Hazırlığı
- Pankek hamuru için yumurta, şekeri çırpılıp süt, un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılıyor.
- Milföy hamurları su ve çay bardağının ağız kısmıyla yuvarlak şekilde kesiliyor.
- Milföy hamurlarının üzerine çay bardağıyla ortası boş kalacak şekilde kesilen çember şeklindeki hamur yerleştiriliyor.
- 57:21Kişisel Sorular
- Katılımcılar arasında kardeşlerin iyi anlaştığı, yaş farkının önemsiz olduğu belirtilmiş.
- Pankek yapımı kolay olduğu, yıllardır yapıldığı için deneyimli olduğu ifade edilmiş.
- Baklava yapma konusunda çok bilmediği, genellikle aile üyelerinin yaptığı belirtilmiş.
- 1:02:05Yemek Hazırlığı ve Zaman Sorunu
- Yapılan yemeklerin zamanı hakkında konuşuluyor, ellibeş dakika kaldığı belirtiliyor.
- Etin pişmeyi beklediği ancak domates sosunun hazır olmadığı söyleniyor.
- Pankek için hamurun hazır olduğu ve Volvo için kaseye kırılan yumurta sarısının milföylerin üzerine sürülmesi gerektiği anlatılıyor.
- 1:02:57Volvo Yapımı
- Volvo'nun yapımı için milföy hamurundan kap yapılarak içine kıyma et doldurulduğu açıklanıyor.
- Volvo'nun içine tatlı girince tatlı olup, sonra krem şanti ile servis edildiği belirtiliyor.
- Milföy hamurlarının fırında 150 derecede 15 dakika pişirileceği ve hamurların kabarmaması için çatalla delikler açıldığı söyleniyor.
- 1:03:49Pankek Sticks Hazırlığı
- Pankek sticks için kepçeyle tavaya konulan hamurların pişmeye başladığı belirtiliyor.
- Normalde Fransa'da mantarlı kremalı karışım doldurulduğu, ancak Türkiye'de değiştirildiği söyleniyor.
- Pankeklerin tepsiye konulup pişmeye devam ettiği ve çökertme kebabının patates kızartması için hazırlıkların yapıldığı anlatılıyor.
- 1:04:32Çökertme Kebabı Hazırlığı
- Çökertme kebabının patateslerinin kibrit boyutunda kesilip kızartıldığı ve yumuşaklık olmadan pişmeye başladığı belirtiliyor.
- Kalan sürenin 40 dakika olduğu ve hepsinin yetişeceği söyleniyor.
- Çökertme kebabı için üzerine sıcak su ve tuz konulan kuzu etlerinin pişmeye bırakıldığı anlatılıyor.
- 1:05:33Patates Kızartma ve Çökertme Kebabının Özellikleri
- Çökertme kebabı için çıtır kıvamda kızartılan kibrit patateslerin hazırlanması anlatılıyor.
- Patateslerin ince kesilmesi ve çıtır olması gerektiği, ayrıca etin de iyi pişmiş olması gerektiği belirtiliyor.
- Çökertme kebabının sunumunda yoğurt, domates sosunun kat kat durması gerektiği ve birbirine harmanlanmaması gerektiği açıklanıyor.
- 1:06:26Salça Sosu ve Pankek Hazırlığı
- Ocakta pişmeye başlayan salça sosuna baharatların eklenmesi anlatılıyor.
- Ceyda'nın menüyü bir saatte krem sürdüğü ve hazır ürün kullandığı belirtiliyor.
- Pankek hamurlarının tavaya konularak pişmeye devam ettiği ve çikolata eritilmesi için hazırlanması anlatılıyor.
- 1:07:35Son Hazırlıklar ve Sunum
- Salata ve yoğurtlu sosun hazır olduğu, pankeklerin birleştirilmesi ve meyvelerin kesilmesi gerektiği belirtiliyor.
- Pişen pankeklerin tabağa alınıp içine krem şanti ve süt konulduğu anlatılıyor.
- Pankek stick için çileklerin yıkanması ve çikolatanın eritilmesi için hazırlanması söyleniyor.
- 1:09:26Volvo ve Pankek Sunumu
- Volvo için fırında ön pişirmesi yapılan milföy hamurlarının ortasına kıymalı harç yerleştirilmesi anlatılıyor.
- Üzerine rendelenmiş mozarella peyniri konulan Volvo'nun sunumdan önce fırında ısıtılmaya hazır olduğu belirtiliyor.
- Pankekin üzerine muhallebi kremasının sürülmesi anlatılıyor.
- 1:09:46Yemek Hazırlama ve Planlama
- Konuşmacılar yemek planlaması hakkında konuşuyorlar ve Ramazan sonrası yemek saatleriyle ilgili tartışıyorlar.
- Pankek sticks hazırlama aşamaları anlatılıyor: pankeklerin üzerine krema sürüldükten sonra çilekler yerleştiriliyor ve çubuk geçirilerek sunum tamamlanıyor.
- Konuşmacılar yemek hazırlama sürecinde birbirlerine yardımcı oluyor ve mutfak temizliği yapılıyor.
- 1:12:26Çökertme Kebap ve Yarışma Tartışması
- Çökertme kebabının hazırlanışı anlatılıyor: kuzu eti tereyağı ile kavruluyor ve sosu için normal ve süzme yoğurt karıştırılıyor.
- Konuşmacılar yurt dışına gitme ve yemek hazırlama konusunda tartışıyorlar, çökertme kebabının yurt dışı bir yemek olarak değerlendirilmesi üzerine eleştiri yapılıyor.
- Çökertme kebabının hazırlanışı devam ediyor: patateslerin ince dilimlenmesi ve etlerin kavrulması gerektiği belirtiliyor.
- 1:14:19Diğer Yemeklerin Hazırlanması
- Çökertme kebabının yoğurt sosu hazırlanıyor ve pankek sticks çikolata sosu ile kaplanıyor.
- Narlı salata için nar taneleri, maydanoz, marul ve dereotu karıştırılıyor.
- Salata sosu için zeytinyağı, sirke ve limon suyu ekleniyor.
- 1:17:53Yemek Odası Hazırlığı
- Yemek odası için masa ve süsleme hazırlanıyor, çiçek, mum, bardaklar ve gümüş eşyalar yerleştiriliyor.
- Konuşmacılar masanın süslenmesiyle ilgili görüş alışverişinde bulunuyorlar.
- Yarışmacıların gelmesi bekleniyor ve kapı çalınca misafirler karşılanıyor.
- 1:22:30Sandalye Kavgası
- Bir kişi masaya oturmak istiyor ancak diğerleri onun "tapulu sandalye" kavramını kullanarak oturmasını engelliyor.
- Konuşmacı çocukluktan beri bir takıntısı olduğunu ve misafir geldiğinde yerine oturduğunda yalan söylediğini düşünüyordu.
- Diğer katılımcılar bu durumu "sandalye kavgası" olarak nitelendiriyor ve samimi olmadığını düşünüyorlar.
- 1:24:51Masanın Eleştirilendiği Bölüm
- Konuşmacı, bardakları ters koyulma konusunda sorun çıkarmış ancak kendisi bardakları açık bırakmış ve üzerini kapatmamış.
- Masanın hijyen konusunda eleştirilmesi gerektiği belirtiliyor, özellikle plastik çiçeklerin kirli olduğu söyleniyor.
- Masanın simetri konusunda eleştirilmesi gerektiği, tabakların düzgün yerleştirilmediği belirtiliyor.
- 1:27:03Çiçekler ve Temizlik Tartışması
- Masada plastik çiçeklerin kirli olduğu ve temizlenmemiş olduğu eleştiriliyor.
- Konuşmacı çiçeklerin temiz olmadığını, ancak yıkanmamış olduğunu iddia ediyor.
- Eleştirenler, plastik çiçeklerin kullanılabileceğini ancak en azından temiz olmasına özen gösterilmesi gerektiğini belirtiyor.
- 1:29:51Ülke Gezisi Tartışması
- Konuşmacı uluslararası ticaret ve finans okuduğunu ve yurtdışına çalışmak hedeflerinin olduğunu belirtiyor.
- Zuhal Hanım'ın pasaportunda çok sayıda ülke vizesi olduğu gösteriliyor.
- Pelin Hanım'ın Uganda'da en iyi domates çorbasını içtiği ve en iyi ananası ve avokadoyu yediği söyleniyor.
- 1:32:00Son Sandalye Tartışması
- Konuşmacı bir yerde oturmak istediğini belirtiyor.
- Diğer katılımcılar da aynı yerde oturmak istediğini ancak oturamadıklarını söylüyor.
- Kalan günlerde de aynı yerde oturmayı deneyeceklerini belirtiyorlar.
- 1:32:30Pelin Hanım'ın Yabancı Ülkeler Hakkındaki Görüşleri
- Pelin Hanım, kendisinin kırk ülkeyi gezdiğini belirterek, diğer bir kişinin İtalya'da pizzanın nasıl olduğunu anlamak için en az üç ay yaşaması gerektiğini söylüyor.
- Pelin Hanım, genç bir kızın İtalya'da sadece onbeş gün kaldığını belirterek, onun İtalya'da pizzanın nasıl olduğunu anlamak için yeterli olmadığını vurguluyor.
- Pelin Hanım, kendisinin çok fazla ülkeyi gezdiğini belirterek, genç kızın kendisine karşı aşağılayıcı bakışlar attığını iddia ediyor.
- 1:34:45Program Katılımcıları Arasındaki Tartışmalar
- Pelin Hanım'ın yirmili yaşındaki bir kızı kendine rakip görüp alay etmesi eleştiriliyor.
- Pelin Hanım'ın Almanya doğumlu olduğunu belirterek, "hava atıyor" ifadesinin yanlış anlaşılmasını önlemek için açıklama yapılıyor.
- Programda bir kişi, Paris'e gittiğini ve en az Türk'ün olduğu zamanı anlatıyor.
- 1:37:01Aksesuar Kullanımı Hakkında Tartışma
- Bir katılımcı, Pelin Hanım'ın sürekli aksesuar kullandığını ve bunun masada rahatsız edici olduğunu belirtiyor.
- Pelin Hanım, kendisinin nasıl hissettiğini önemsemeyip, diğerlerinin rahatsız olmasından endişelenmediğini söylüyor.
- Programda menü eleştirileri yapılıyor ve Pelin Hanım'ın menüsünün basit olduğu belirtiliyor.
- 1:39:29Menü Değerlendirmeleri
- Pelin Hanım, kendisine verilen dörtlük puanı hak etmediğini iddia ediyor.
- Pelin Hanım'ın menüsünde sadece bir hazır malzeme olduğu, geri kalanını kendisinin yaptığını belirtiyor.
- Yeşil kabak çorbası hakkında tartışmaya giren katılımcılar, çorbanın havuçla da yapıldığını belirtiyor.
- 1:41:19Yemek Programı Kuralları
- Yarışmacının gelmeden yemek yemeye başlanamaz, aksi takdirde yarışmacının çorbası soğuyacaktır.
- Ev sahibini beklemek ve masayı takip etmek gereklidir, ayrıca kendi yarışma günlerini hesaplayarak bazı şeyleri söylemeleri gerekir.
- Yarışmacılar heyecanlı olabilir, ancak yemekleri üstlere dökmemeleri beklenir.
- 1:42:19Yarışmacıların Menüleri
- Yarışmacılar beş veya altı çeşit yemek hazırlamışlar, çorba, volova, çökertme kebabı ve tatlı gibi öğeler içermektedir.
- Bazı yarışmacılar patates püresini ayrı bir çeşit olarak hesaplamış, ancak çökertme kebabı için yapılan emek de önemlidir.
- Donmuş patates kullanılarak çökertme kebabı yapılmış olabilir, ancak doğru yapılışı donmuş patatesleri bölmek ve kızartmaktır.
- 1:43:46Yarışmacı Deneyimleri
- Bir yarışmacı çiğ köfte içine ketçap kondurmuş, bu durumda doğru yapılışın ketçap ve yağa dayandığı belirtilmiştir.
- Yarışmacılar farklı yemeklerde farklı soslar kullanmış, bazıları nar ekşisi ile ketçap karışımı gibi orijinal soslar denemiştir.
- Yarışmacılar programda farklı deneyimler yaşamış, bazıları ketçap kullanımı gibi basit konularda bile farklı yaklaşımlar sergilemişlerdir.
- 1:45:36Tuz Kullanımı ve Yemek Değerlendirmesi
- Kabak çorbası çok tuzsuz bulunmuş, programda normal düzeyde tuz kullanılması ve tuzlu sevenlerin üstüne tuz atması gerektiği kararlaştırılmıştır.
- Yarışmacılar çorbalarda su miktarını yanlış hesaplamış, çorbanın kesilmiş gibi göründüğü belirtilmiştir.
- Havuç çorbası süt ve havuç ağırlıklı olmuş, havucun tatlılığı sütle birlikte bastırmış ve kabak tadı ancak arka planda hissedilmiştir.
- 1:49:40Yeşil Kabak Çorbası Değerlendirmesi
- Çorbanın tuzu eksik olduğu ve baharat tadı alınamadığı belirtiliyor.
- Çorbanın havuçun tatlılığı ve kabak tadı olduğu, ancak yeşil kabak çorbası olarak nitelendirilmesi uygun olmadığı eleştiriliyor.
- Kabak çorbasının kabuğunu soyup koymak yerine sadece iç kısmını kullanması nedeniyle renk ve tadı bozulduğu açıklanıyor.
- 1:57:04Mutfak Temizliği Değerlendirmesi
- Mutfakta yağ damlaları ve diğer kalıntılar olduğu belirtiliyor.
- Sude'nin mutfakta yemek yapılmadığı için ocağın temiz olduğu iddia ediliyor.
- Pelin'in mutfakta temizlik yaptığını, ancak Sude'nin mutfakta yemek hazırladığı için temizliği yeterli olmadığı eleştiriliyor.