Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu Adana'daki Şırdancı Ünal restoranını ziyaret ediyor. Videoda Şırdancı Ünal'ın işletmecisi Burak Bey ve müşterilerle yapılan sohbetler yer alıyor.
Video, Şırdancı Ünal'ın tarihçesi ve şırdan yapım süreci hakkında bilgiler sunuyor. Sunucu, restorandaki şırdan, mumbar, kırk kat gibi ürünlerin tanıtımını yapıyor ve fiyatları, pişirme süreleri hakkında bilgi veriyor. Ayrıca müşterilerle şırdan hakkında sohbet ediyor, midye deniyor ve paça kelle paça gibi diğer lezzetleri tadıyor. Video, sunucunun şırdan yeme deneyimini ve restoranın atmosferini yansıtıyor.
Yanıtı değerlendir
{"ap730":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Fsirdanci-unal-da-sirdan-gecesi-video-id1-TcH7pFac%3Flr%3D213%26ncrnd%3D39795","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2761820881760539895","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760540007367440-8502539496788370108-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap73w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"ap731":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap73w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"ap732":{"state":{"article":{"title":"Şırdancı Ünal'da Şırdan Gecesi","text":"Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu Adana'daki Şırdancı Ünal restoranını ziyaret ediyor. Videoda Şırdancı Ünal'ın işletmecisi Burak Bey ve müşterilerle yapılan sohbetler yer alıyor.. Video, Şırdancı Ünal'ın tarihçesi ve şırdan yapım süreci hakkında bilgiler sunuyor. Sunucu, restorandaki şırdan, mumbar, kırk kat gibi ürünlerin tanıtımını yapıyor ve fiyatları, pişirme süreleri hakkında bilgi veriyor. Ayrıca müşterilerle şırdan hakkında sohbet ediyor, midye deniyor ve paça kelle paça gibi diğer lezzetleri tadıyor. Video, sunucunun şırdan yeme deneyimini ve restoranın atmosferini yansıtıyor.","brief":{"items":["Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu Adana'daki Şırdancı Ünal restoranını ziyaret ediyor. Videoda Şırdancı Ünal'ın işletmecisi Burak Bey ve müşterilerle yapılan sohbetler yer alıyor.","Video, Şırdancı Ünal'ın tarihçesi ve şırdan yapım süreci hakkında bilgiler sunuyor. Sunucu, restorandaki şırdan, mumbar, kırk kat gibi ürünlerin tanıtımını yapıyor ve fiyatları, pişirme süreleri hakkında bilgi veriyor. Ayrıca müşterilerle şırdan hakkında sohbet ediyor, midye deniyor ve paça kelle paça gibi diğer lezzetleri tadıyor. Video, sunucunun şırdan yeme deneyimini ve restoranın atmosferini yansıtıyor."],"text":"Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu Adana'daki Şırdancı Ünal restoranını ziyaret ediyor. Videoda Şırdancı Ünal'ın işletmecisi Burak Bey ve müşterilerle yapılan sohbetler yer alıyor.. Video, Şırdancı Ünal'ın tarihçesi ve şırdan yapım süreci hakkında bilgiler sunuyor. Sunucu, restorandaki şırdan, mumbar, kırk kat gibi ürünlerin tanıtımını yapıyor ve fiyatları, pişirme süreleri hakkında bilgi veriyor. Ayrıca müşterilerle şırdan hakkında sohbet ediyor, midye deniyor ve paça kelle paça gibi diğer lezzetleri tadıyor. Video, sunucunun şırdan yeme deneyimini ve restoranın atmosferini yansıtıyor."},"detailed":{"text":"Sunucu Adana'da Şırdancı Ünal'da şırdan gecesini kutluyor.. Şırdancı Ünal, Sümer Mahallesi'nde, İbo Osman Caddesi'nde, Özü Tükenmez Apartmanı'nın alt katında bulunuyor.. Şırdancı Ünal, 1995 yılında sunucuyla ilk kez tanışmış.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":0,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Sunucu Adana'da Şırdancı Ünal'da şırdan gecesini kutluyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Şırdancı Ünal, Sümer Mahallesi'nde, İbo Osman Caddesi'nde, Özü Tükenmez Apartmanı'nın alt katında bulunuyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Şırdancı Ünal, 1995 yılında sunucuyla ilk kez tanışmış."}],"title":"Şırdancı Ünal'da Şırdan Gecesi"},{"id":2,"start_time":113,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Şırdancı Ünal'da mumbar, kırk kat ve şırdan gibi ürünler satılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Şırdan, koyunun küçük midesi olup içinde pirinç, salça ve baharat bulunuyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Şırdanın pişirme süresi 9-11 saat arasında değişiyor, imalathanede 7 saat, geri kalan 3-4 saat ise lokantada pişiriliyor."}],"title":"Şırdancı Ünal'ın Menüsü"},{"id":3,"start_time":184,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Şırdancı Ünal, şırdan, mumbar, kırk kat, çorba ve mercimek paça gibi ürünler sunuyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Lokanta akşam üzeri 5'te açılıyor ve sabaha karşı 5'te kapanıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"En yoğun saatler 10-2 arası ve gece 22-2 arasıdır."}],"title":"Şırdancı Ünal'ın İşletmesi"},{"id":4,"start_time":252,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Tencerede mumbar, kırk kat ve gerdan (şahsiz kırk kat) bulunuyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Şırdanın fiyatı 5-6 lira arası değişiyor, mumbar ise porsiyonuna göre 10-20 lira arasında."},{"id":2,"link":null,"text":"Şırdan yarı pişmiş hali suda bekliyor ve son pişirme işlemi 45 dakika-1 saat sürüyor."}],"title":"Şırdan Türleri ve Fiyatları"},{"id":5,"start_time":353,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Şırdan genellikle ekmeksiz yeniliyor, ancak ekmekle tercih edenler de var."},{"id":1,"link":null,"text":"Şırdan yanına pul biber, kimyon ve turşu sunuluyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Şırdanın lezzeti, limon, kimyon ve pul biber ile daha da artıyor."}],"title":"Şırdan Tadımı"},{"id":6,"start_time":436,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Müşteriler şırdanı Adana'nın özel lezzetleri olarak tanımlıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Şırdan genellikle tezgah başında elle yeniliyor ve ustaların en güzel parçaları seçmesi lezzeti artırıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Müşteriler şırdanla kırk kat arasında tercih yaparken, genellikle kırk katla başlayıp şırdanla devam ediyorlar."}],"title":"Müşterilerin Şırdan Tadımı"},{"id":7,"start_time":616,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Şırdancı Ünal'da ayrıca midye de satılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Midye ilk kez denenen kişiye şırdana benziyor ve pirinç içeriyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Midyenin fiyatı tane başına 1 lira ve limonla servis ediliyor."}],"title":"Midye Deneyimi"},{"id":8,"start_time":736,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Şırdancı Ünal'da ayrıca paça kelle paça da sunuluyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Paça, bakır tavada baharat ve alçakla birlikte kaynatılarak servis ediliyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Sunucu şırdan, mumbar ve midye tadını çok beğendiğini belirtiyor."}],"title":"Diğer Ürünler ve Kapanış"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=3cPQlQAQlSc","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/sirdanci-unal-da-sirdan-gecesi-video-id1-TcH7pFac/food/sirdanci-unal-da-sirdan-gecesi-video-id1-TcH7pFac","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/sirdanci-unal-da-sirdan-gecesi-video-id1-TcH7pFac?lr=213","sharingPath":"food/sirdanci-unal-da-sirdan-gecesi-video-id1-TcH7pFac","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/3cPQlQAQlSc"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/sirdanci-unal-da-sirdan-gecesi-video-id1-TcH7pFac?lr=213","header":{"title":"Şırdancı Ünal'da Şırdan Gecesi","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=3cPQlQAQlSc","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2761820881760539895","reqid":"1760540007367440-8502539496788370108-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"2761820881760539895","reqid":"1760540007367440-8502539496788370108-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/3cPQlQAQlSc","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap73w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"ap733":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap73w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"ap734":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ap73w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}