Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Konya'nın meşhur etli ekmeğinin tarifini paylaşıyor.
Videoda Konya'nın meşhur etli ekmeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce hamurun hazırlanması, ardından iç harçın hazırlanması, hamurun açılması ve şekillendirilmesi, iç harçın yerleştirilmesi ve son olarak pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Tarif, evde pratik bir şekilde yapılabilecek ve taş fırın lezzetinde incecik etli ekmeği hazırlamak isteyenler için uygun. Ayrıca, pide hamurunda süt ve yumurta kullanılmaması gerektiği gibi pide yapımına dair önemli ipuçları da veriliyor.
Yanıtı değerlendir
{"2fa50":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Fkonya-nin-meshur-etli-ekmek-tarifi-video-id2-Gc0CeUE9%3Flr%3D213%26ncrnd%3D11351","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6489954231760950814","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760950898987494-11840494646491267548-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-96-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fa5w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"2fa51":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fa5w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"2fa52":{"state":{"article":{"title":"Konya'nın Meşhur Etli Ekmek Tarifi","text":"Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Konya'nın meşhur etli ekmeğinin tarifini paylaşıyor.. Videoda Konya'nın meşhur etli ekmeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce hamurun hazırlanması, ardından iç harçın hazırlanması, hamurun açılması ve şekillendirilmesi, iç harçın yerleştirilmesi ve son olarak pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Tarif, evde pratik bir şekilde yapılabilecek ve taş fırın lezzetinde incecik etli ekmeği hazırlamak isteyenler için uygun. Ayrıca, pide hamurunda süt ve yumurta kullanılmaması gerektiği gibi pide yapımına dair önemli ipuçları da veriliyor.","brief":{"items":["Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Konya'nın meşhur etli ekmeğinin tarifini paylaşıyor.","Videoda Konya'nın meşhur etli ekmeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce hamurun hazırlanması, ardından iç harçın hazırlanması, hamurun açılması ve şekillendirilmesi, iç harçın yerleştirilmesi ve son olarak pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Tarif, evde pratik bir şekilde yapılabilecek ve taş fırın lezzetinde incecik etli ekmeği hazırlamak isteyenler için uygun. Ayrıca, pide hamurunda süt ve yumurta kullanılmaması gerektiği gibi pide yapımına dair önemli ipuçları da veriliyor."],"text":"Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Konya'nın meşhur etli ekmeğinin tarifini paylaşıyor.. Videoda Konya'nın meşhur etli ekmeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce hamurun hazırlanması, ardından iç harçın hazırlanması, hamurun açılması ve şekillendirilmesi, iç harçın yerleştirilmesi ve son olarak pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Tarif, evde pratik bir şekilde yapılabilecek ve taş fırın lezzetinde incecik etli ekmeği hazırlamak isteyenler için uygun. Ayrıca, pide hamurunda süt ve yumurta kullanılmaması gerektiği gibi pide yapımına dair önemli ipuçları da veriliyor."},"detailed":{"text":"Konya'nın meşhur etli ekmeği tarifi, taş fırın lezzetinde incecik bir etli ekmeği evde pratik bir şekilde hazırlamanıza olanak sağlıyor.. Tarifin yapımı oldukça basit ve kolay olup, lezzeti inanılmaz güzel.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":1,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Konya'nın meşhur etli ekmeği tarifi, taş fırın lezzetinde incecik bir etli ekmeği evde pratik bir şekilde hazırlamanıza olanak sağlıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Tarifin yapımı oldukça basit ve kolay olup, lezzeti inanılmaz güzel."}],"title":"Konya'nın Meşhur Etli Ekmeği Tarifi"},{"id":2,"start_time":20,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Hamur için dolu dolu bir yemek kaşığı toz şeker, bir buçuk tatlı kaşığı kuru maya (ya da yarımdan biraz daha az yaş maya), ılık su ve beş su bardağı un kullanılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Hamur kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan güzel bir hamur olmalı ve 40-45 dakika dinlenmesi gerekiyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Bu hamur birçok pide tarifinde de kullanılabilir."}],"title":"Hamur Hazırlama"},{"id":3,"start_time":84,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"İç harç için 250 gram orta yağlı kıyma, bir adet irice kapya biber, bir adet kuru soğan, üç adet domates ve 3-4 adet sivri biber kullanılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Malzemeler robottan geçirilirken sulandırmamak için teker teker robottan geçirilmeli."},{"id":2,"link":null,"text":"Baharat olarak bir buçuk tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve kekik kullanılıyor, acı seviyorsanız pul biber de eklenebilir."}],"title":"İç Harç Hazırlama"},{"id":4,"start_time":195,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Dinlenen hamur tezgaha alınarak iki bezeye ayrılıyor, biri küçük, diğeri ondan biraz daha büyük ölçülerde."},{"id":1,"link":null,"text":"Hamur tepsi boyutunda açılıp, yufka inceliğinden bir tık daha kalın bir şekilde hazırlanıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Hamur iki eşit parçaya ayrılıyor ve sunum kolaylığı için daha sonra kesilebiliyor."}],"title":"Hamurun Şekillendirilmesi"},{"id":5,"start_time":385,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Hamurun üzerine bolca iç harç dağıtılıp, orta ızgarada 225-230 derecelik fırında pişiriliyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Bir tarafı kıymalı, diğer tarafı kaşarlı olarak hazırlamak için fırından tam pişmeden çıkarılıp, kaşar eklenerek tekrar fırına veriliyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Etli ekmeğin altı pişmiş olması ve üstteki kaşar eriyip kızarması gerekiyor."}],"title":"Pişirme Aşaması"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=NR4h2qp21lM","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/konya-nin-meshur-etli-ekmek-tarifi-video-id2-Gc0CeUE9/food/konya-nin-meshur-etli-ekmek-tarifi-video-id2-Gc0CeUE9","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/konya-nin-meshur-etli-ekmek-tarifi-video-id2-Gc0CeUE9?lr=213","sharingPath":"food/konya-nin-meshur-etli-ekmek-tarifi-video-id2-Gc0CeUE9","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/NR4h2qp21lM"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/konya-nin-meshur-etli-ekmek-tarifi-video-id2-Gc0CeUE9?lr=213","header":{"title":"Konya'nın Meşhur Etli Ekmek Tarifi","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=NR4h2qp21lM","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6489954231760950814","reqid":"1760950898987494-11840494646491267548-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-96-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"6489954231760950814","reqid":"1760950898987494-11840494646491267548-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-96-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/NR4h2qp21lM","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fa5w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"2fa53":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fa5w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"2fa54":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fa5w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}