Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çölyaklılar için kolay ve besleyici bir yufka tarifi paylaşıyor.
Videoda glutensiz un kullanılarak maydanoz ve nane ile zenginleştirilmiş yufka yapımı adım adım gösteriliyor. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, muz, su, maydanoz, nane, un, zeytinyağı) karıştırıp hamuru hazırlıyor, ardından tavada yufkaları nasıl sürüleceğini ve pişirme süresini (ince yufka için 30-40 saniye) gösteriyor. Ayrıca bu yufkaların börek, baklava ve kadayıf gibi çeşitli tatlılarda nasıl kullanılacağı da anlatılıyor.
Yanıtı değerlendir
{"233u0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Fkolay-yufka-tarifi-video-id1-w6oczIXa%3Flr%3D213%26ncrnd%3D77142","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8959115881760290217","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760290370274378-2791404525924073754-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-121-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"233uw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"233u1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"233uw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"233u2":{"state":{"article":{"title":"Kolay Yufka Tarifi","text":"Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çölyaklılar için kolay ve besleyici bir yufka tarifi paylaşıyor.. Videoda glutensiz un kullanılarak maydanoz ve nane ile zenginleştirilmiş yufka yapımı adım adım gösteriliyor. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, muz, su, maydanoz, nane, un, zeytinyağı) karıştırıp hamuru hazırlıyor, ardından tavada yufkaları nasıl sürüleceğini ve pişirme süresini (ince yufka için 30-40 saniye) gösteriyor. Ayrıca bu yufkaların börek, baklava ve kadayıf gibi çeşitli tatlılarda nasıl kullanılacağı da anlatılıyor.","brief":{"items":["Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çölyaklılar için kolay ve besleyici bir yufka tarifi paylaşıyor.","Videoda glutensiz un kullanılarak maydanoz ve nane ile zenginleştirilmiş yufka yapımı adım adım gösteriliyor. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, muz, su, maydanoz, nane, un, zeytinyağı) karıştırıp hamuru hazırlıyor, ardından tavada yufkaları nasıl sürüleceğini ve pişirme süresini (ince yufka için 30-40 saniye) gösteriyor. Ayrıca bu yufkaların börek, baklava ve kadayıf gibi çeşitli tatlılarda nasıl kullanılacağı da anlatılıyor."],"text":"Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çölyaklılar için kolay ve besleyici bir yufka tarifi paylaşıyor.. Videoda glutensiz un kullanılarak maydanoz ve nane ile zenginleştirilmiş yufka yapımı adım adım gösteriliyor. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, muz, su, maydanoz, nane, un, zeytinyağı) karıştırıp hamuru hazırlıyor, ardından tavada yufkaları nasıl sürüleceğini ve pişirme süresini (ince yufka için 30-40 saniye) gösteriyor. Ayrıca bu yufkaların börek, baklava ve kadayıf gibi çeşitli tatlılarda nasıl kullanılacağı da anlatılıyor."},"detailed":{"text":"Yapamayanlar için kolay ve besleyici bir yufka tarifi sunuluyor.. Tarif için bir yumurta, bir su bardağı su, bir demet maydanoz ve birkaç yaprak nane kullanılıyor.. Yeşillik katarak yufka hem görünüş açısından hem de besleyici yönden zenginleştiriliyor.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":0,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Yapamayanlar için kolay ve besleyici bir yufka tarifi sunuluyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Tarif için bir yumurta, bir su bardağı su, bir demet maydanoz ve birkaç yaprak nane kullanılıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Yeşillik katarak yufka hem görünüş açısından hem de besleyici yönden zenginleştiriliyor."}],"title":"Kolay Yufka Tarifi"},{"id":2,"start_time":36,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Sinangil glutensiz un üç yemek kaşığı dolusu ekleniyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Çeyrek bardak su ve bir-iki kaşık zeytinyağı ilave ediliyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Blender varsa hamur daha pürüzsüz hale getirilebilir."}],"title":"Hamur Hazırlama"},{"id":3,"start_time":75,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Tencere kaynamış ve tava ısınmış olmalı, ilk defa yapanlar tavayı hafif peçete ile yağlamalı."},{"id":1,"link":null,"text":"Yufka yaparken normal hızda saymaya başlanıyor, ince yufka için 30'a kadar, kalın yufka için 40'a kadar sayılıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Yufkanın inceliğine göre süresi değişiyor, ince yufka daha hızlı kalkıyor."}],"title":"Yufka Yapımı"},{"id":4,"start_time":129,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Bu yufkalarla börek ve tatlı yapmak kolaylaşıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"İçine eklenen maydanoz ve naneler hem lezzeti artırdı hem görüntüsünü güzelleştirdi."},{"id":2,"link":null,"text":"Ölçüsünü artırıp daha fazla yufka elde edilebilir."}],"title":"Yufkanın Kullanımı"},{"id":5,"start_time":186,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Yufkanın inceliği ve kalınlığı elinizle ayarlanabiliyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Börek için biraz kalın yapmak daha iyi oluyor, baklava için ince yapmak daha güzel oluyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Tenceredeki kaynayan suyun içine limon tuzu atılırsa kireçlenme olmuyor ve tencere temiz kalıyor."}],"title":"Yufkanın Kalınlığı"},{"id":6,"start_time":302,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Kalan hamur tavanın tabanına eklenip börek yapılabilir."},{"id":1,"link":null,"text":"Bu yufkalarla hem börek hem tatlı, kadayıf yapılabilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Kadayıf hamuru içinde de aynı şekilde suyla veya sütlü yapılabilir."}],"title":"Yufkanın Değerlendirilmesi"},{"id":7,"start_time":361,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Yufkaların arasına peynir ve maydanoz serpilerek kat kat üst üste bırakılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Normal ateşte tava ısınınca kısık ateşte pişiriliyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Bir tarafı 7-8 dakika, diğer tarafı 4-5 dakika kızartılıyor."}],"title":"Börek Yapımı"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=jUD-aJltQLc","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kolay-yufka-tarifi-video-id1-w6oczIXa/food/kolay-yufka-tarifi-video-id1-w6oczIXa","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kolay-yufka-tarifi-video-id1-w6oczIXa?lr=213","sharingPath":"food/kolay-yufka-tarifi-video-id1-w6oczIXa","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/jUD-aJltQLc"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kolay-yufka-tarifi-video-id1-w6oczIXa?lr=213","header":{"title":"Kolay Yufka Tarifi","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=jUD-aJltQLc","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8959115881760290217","reqid":"1760290370274378-2791404525924073754-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-121-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1760290370274378-2791404525924073754-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-121-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"8959115881760290217","reqid":"1760290370274378-2791404525924073754-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-121-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/jUD-aJltQLc","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"233uw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"233u3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"233uw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"233u4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"233uw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}